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今天以Uber eats外送的方式嘗試彌敦道茶餐廳板橋誠品店的粵式點心料理,內容包含:干炒牛河、菠蘿咕咾雞、腐乳高麗菜、爆醬流沙西多士、彌敦道 鹹魚雞粒炒飯、奶油豬仔包、豉汁蒸排骨、XO醬炒蘿蔔糕、鮮蝦腐皮捲、魚子蒸燒賣、燒臘雙拼、鹹菜胡椒豬肚蛤蠣湯、清炒西蘭花、黑金流沙包
本文目錄
干炒牛河
牛肉不算少,整體炒的很有鍋氣的焦香,很不錯
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菠蘿咕咾雞
很標準的”糖醋”系菜色,就中規中矩酸酸甜甜基本發揮
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腐乳高麗菜
這個”腐乳”的口味似乎跟印象中的豆腐乳不太一樣(還是港菜裡的腐乳不是豆腐乳的意思嗎?),但是滿好吃的
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鹹魚雞粒炒飯
今天主食類中最不推的應該是這個,不是不好吃,但吃不出鹹魚跟雞粒?倒是炒飯粒粒分明跟乾鬆的口感很明顯,這點值得贊許!
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奶油豬仔包
ㄟ~~?!它跟我想像中的很不一樣啊,我以為的是像小點心那樣一份裡面2~3個小小的豬仔形狀的包子啊!結果怎麼來了這個大個兒XD,簡單形容像是放大版的餐包裡面夾了參一點甜味的奶油這樣,也有點像是一般西餐會提供的餐前麵包那樣,但這要是一個人吃完就飽了啊@@
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爆醬流沙西多士
有點像是港式的法式土司(所以到底是港式還是法式?),看似很簡單就兩片土司裡面夾著像是金沙蛋黃餡的東西,但好好吃~但是也是一個如果一個人吃完會很飽的東西,另外還有附一小包煉乳,但是我們沒用,光這樣吃就很夠味了
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XO醬炒蘿蔔糕
主餐類我最喜歡的就是它!蘿蔔糕很香酥,大量豆芽菜加上一點碎蛋
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鮮蝦腐皮捲、魚子蒸燒賣與黑金流沙包
燒賣的話一般般,流沙包應該是目前吃過的流沙包裡面最好吃的,冷熱都很不錯,腐皮捲內容豐滿不油膩,很有回頭率!
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燒臘雙拼
今天拼了叉燒跟燒鴨,中規中矩的撐起肉類場面
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清炒西蘭花
看起來豪清淡的花椰菜,但是其實調味很口感都還不錯耶!
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彌敦道茶餐廳板橋誠品店 整體心得
肉類表現的話燒臘類表現不錯,也或許是糖醋類的菜色怎麼表現就是這樣?青菜類兩樣都很不錯;主食類的話依序會是 XO醬炒蘿蔔糕 > 干炒牛河 > 鹹魚雞粒炒飯,如果之後再點炒飯類可能會換個口味試試看;點心類的話爆醬流沙西多士、鮮蝦腐皮捲跟黑金流沙包都很不錯,另外沒有獨照的隱藏版鹹菜胡椒豬肚蛤蠣湯跟豉汁蒸排骨也表現的很不錯,比較不推薦的應該是菠蘿咕咾雞跟奶油豬仔包吧
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