[吃到飽]萬豪酒店 Garden Kitchen 台北最美 Semi-Buffet

2025-11-102025-11-05 作者: couponbest

[吃到飽]萬豪酒店 Garden Kitchen 台北最美 Semi-Buffet

趁著雙11的優惠，萬豪酒店的 Garden Kitchen 平日午餐竟然一人 800 元有找，二話不說訂位開吃！

熱菜區

總共有中央6款熱菜，另外還有2種熱湯，鹽烤鮭魚、排骨酥麵、兩款炸物、蒸蔬菜跟烤雞。

6款熱菜裡面羊肉咖哩表現很棒，光是這道我就拿了好幾次，義大利手工牛肉丸很扎實但偏乾，但到油雞時有點不期待，但出乎意料的很好吃，雞味相當濃郁，配上雞汁跟上面的蔥薑配料有點令人驚豔，炒時蔬、香料飯中規中矩，另一個炒牛肉沒有拿。

湯的部分喝了肉骨茶，但大概是上星期才喝過互餐廳的肉骨茶實在令人印象深刻，這邊的無法比，肉偏柴，湯偏淡。

鹽烤鮭魚有夠優秀~一大塊鮭魚烤的恰到好處，軟嫩多汁，這道我也拿了好幾次。

蒸時蔬跟排骨酥沒拿。

炸物是月亮蝦餅跟炸雞翅兩種，都滿普通的，如果不沾醬應該會更普通XD。

烤雞本身吃起來也是偏普通，但沾上前面的剌青醬後整個大加分，強烈建議要配沾醬！

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冷菜類

紹興醉雞因為不喜歡酒味我就沒拿了，醃漬番茄就是蜜餞的滋味，酸甜解膩，滷牛腱非常推薦，也是拿了好幾次。

冷肉起司盤的部分竟然有卡門貝爾乳酪，大心~！！

另外一邊偏向泰式風格，炒牛肉也是偏乾，個人不太喜歡，另一個是涼拌海鮮，味道挺不錯的。最旁邊好像是烤南瓜，很抱歉我直接忽略它惹><

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生菜沙拉區

生菜種類豐富新鮮，直接呈現在冰塊上彷彿一片菜園，另外一側盤裝的蔬菜類我只有拿龍鬚菜（配上胡麻醬真是好吃~），超級軟嫩，凱薩沙拉就沒拿了。

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冷盤海鮮

這區不算大，但滿熱門的，不過大概是因為天氣有點冷+我有點懶+螃蟹苦手+熱食的鮭魚太好吃，這區我就PASS了。

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甜點區

以我們有拿的東西來說：
蛋塔跟蘋果派完全沒有保溫，整個冷掉，特別是蘋果派，口感整個不OK，但 2 種味道還可以；檸檬塔算是溫和的口味，還滿不錯的；草莓泡芙濕軟；熔岩巧克力蛋糕要排隊等但是口味很普通，麵糊還有點黏。倒是小餅乾類還不錯，該不會是因為麵團是批來的嗎XD？（亂說）

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有拿的餐點

好喜歡：鹽烤鮭魚、咖哩羊肉、滷牛腱、卡門貝爾
很不錯：泰式涼拌海鮮、涼拌龍鬚菜、炒時蔬
呵呵= =：草莓泡芙

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萬豪酒店 Garden Kitchen 整體心得

雖然說 Garden Kitchen 好像一直是滿熱門的 Buffet，但我們卻是今年從線上旅展到雙11，一直看到萬豪酒店自助餐的廣告才關注到它（證明花錢下廣告買媒體宣傳有用？）。

餐廳內整片的窗戶看出去的景色不管什麼天氣看應該都很不錯，跟臺北花園大酒店 PRIME ONE牛排館的感覺類似。

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以雙11的優惠價格算下來一人 800 元有找，可以說是物超所值，看到旅展的特價一人是 999元的話，也可以說是物有所值，但若是原價的 semi buffet 應該會 pass 啦XD。

另外覺得整個餐區的動線有點詭異，好多東西的位置像是尋寶一樣？冰淇淋在泰式涼拌旁邊，另一鍋甜湯在咖啡飲料區？

然後拿鐵應該是目前自助餐裡面的第一名，香濃還有奶泡（應該不是因為我看到這個牌子後的心理作用啦XD）

Taipei Marriott Hotel 臺北萬豪酒店 Garden Kitchen

以鹹食類來說，食材跟口味大多都可圈可點，但甜點實在是….

小插曲~
1.在取餐時聽到外場通知甜點區要補檯面，結果甜點區的師傅直接說”今天的客人怎麼那麼會吃啊”（不算小聲，至少我可以清楚聽到了）
2.在等熔岩巧克力蛋糕時聽到裡面師傅在對談~
師傅A：這樣應該要這樣這樣這樣…..
師傅B：喔~是喔~都沒人跟我說，我剛剛根本連烤都不知道怎麼烤
然後那一批的熔岩蛋糕從一脫模起就已經熔岩崩塌了，整批沒有完整的樣子（我沒有看到整批，但我請師傅給我一個樣貌完整的，他請我下一批再拿，說這一批都是這樣），但這批支離破碎的蛋糕依舊是出餐= =。

我自己覺得情緒上的發言沒什麼不對，但直接在客人面前展現出來似乎也太做自己了？另外若是連自己工作區塊都不知道如何操作，我覺得餐廳的訓練上可能需要留意一下吧。

➔ 萬豪酒店 Garden Kitchen 餐區一覽

餐廳資訊
地址：10491臺北市中山區樂群二路199號
電話：02 2175 7957

個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★★★（不含甜點區）
口味：★★★★
氣氛：★★★
整體回訪率：★★★（以原價）

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