[吃到飽]Mo-Mo-Paradise壽喜燒(重新牧場)-趁漲價前吃一波

從社群得知 Mo-Mo-Paradise 將於9月份漲價，印象中好像沒有到過MOMO門市用餐過，今天就趁漲價前來到三重湯城對面的萬家福內的門市體驗一下。

目前價格

目前價格如下，但 9 月後不知道漲幅是多少，因此 9 月後費用未知。

鍋底選擇

想說既然都來了，就來個兩款湯底吃吃看吧（結果後來發現店裡面其他組客人幾乎95%都是點一款湯底而已XD），我們點了壽喜燒搭配番茄鮮蔬鍋。

肉類

今天肉類只有5種選項：美國USDA上選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉、豬梅花肉、豬里肌肉跟雞胸肉。

我們今天主攻牛肉，其中美國USDA上選牛胸肉前面點的跟後面點的上來的肉大小差距還滿大的，厚薄度也有些差異；澳洲低脂牛肩胛肉則真的是有夠瘦，吃起來相當有”口感”XD，只在第一輪有點，後來就全部改點牛胸肉了。

肉的品質吃起來普普通通，與近期吃到的鍋物相比的話，大概會覺得前鎮水產的肉品質好一些些。

蔬菜類

入座後不久會先送上一些簡單的蔬菜

後續可以另外於蔬菜車來的時候點菜，整體看起來種類不算多。

其他配件

桌面的內容包含水、壽喜燒湯，入座後送上調味用的雞蛋、辣蘿蔔、果醋跟七味粉。自助區則是簡單的飲料類，結束。

Mo-Mo-Paradise壽喜燒整體心得

印象中以往在店內吃的壽喜燒好像只去過品鼎殿，但也是N年前的事情了，這次要不是因為得知 MOMO要漲價，大概也不會特別想去一趟。

跟以往吃壽喜燒的經驗一樣，蔬菜類都是需要等服務人員推車來，這點其實讓我滿不理解的，同樣是自助吧，火鍋類店家幾乎就是讓顧客自取，唯獨壽喜燒就是要服務人員處理的原因是什麼？

另外不知道是不是主打壽喜燒的緣故，店內沾醬類的項目與一般鍋物店相比明顯少的多，但店內明明也有其他鍋物湯底的選擇啊？

或許是因為不能自己夾取，也或許是真的種類不多（今天蔬菜車上青蔥段缺貨），在整體用餐的視覺滿足度與食物種類的多樣性上略顯不足。

餐廳資訊
地址：241 新北市三重區中興里重新路五段654號
電話：02-2278-9688

個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★
口味：★★★
氣氛：★★★
整體回訪率：★★☆

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