針對400元以下火鍋吃到飽介紹，這邊定義是除了菜類、副餐、飲料跟甜點之外，主餐（肉類）也吃到飽
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新莊區-韓哥哥
硬要說的話這間應該是韓式烤肉，但就是走烤肉＋鍋物兩吃的路線，所以食材區也簡單的分成烤肉區（調味過的肉類）跟火鍋區（火鍋料、蔬菜、沒調味的肉片），平日中午用餐是369元，亮點是不收服務費，但是低消人數是兩人以上
相對其他兩間單純的火鍋類，因為還有烤肉的關係，口味變化比較多，不會那麼快失去戰力
中山區-什玖日式鍋物
個人鍋物吃到飽，平日中午的話就低329元，要更多肉類選擇的話可以升級到399以上價位，湯底若要變換也需要另外加價，但實際用餐過覺得其實不用加就可以了；五間相比座位偏小一咪咪
肉類品質還不錯，329的價位就很夠吃了，要收服務費，單人可用餐
大安區-大食鍋物
平日中午只要299元就有鴛鴦鍋吃到飽，但肉類選擇沒有牛肉，要牛肉的話需要加價39元，如果不吃牛或是不介意沒有牛肉，也不另外換湯底的話總價就是299加一成，店內滷肉飯可以說是副食擔當！
三重區-倉津鍋物
平日中午299可以一個人吃鴛鴦鍋，肉類有牛、豬、雞吃到飽，單就不另加價的部份來說五花豬還不錯，以加價到329來說多的兩款牛肉跟一款羊肉都表現的很不錯！算是相似價位中火鍋肉類品質首選
蘆洲區-悅樂鍋物
不分時段跟平假日全部299＋10％的吃到飽，全店要加價的項目只有湯底，所以不加的話就是329元打死！最大亮點就是竟然還有蝦子跟蛤蠣，肉類表現也不差！
蘆洲區-柒柒石頭火鍋
369價位可以吃到牛羊豬雞魚，總共7總不同的肉類cp值算相當高，全自助式的用餐方式讓你每一種東西都可以少量嘗試，其他菜類與火鍋料也有水準之上的表現，餐點補充速度非常快！副食的牛丼值得一試
中和區-食尚吃到飽涮涮鍋
最後是ptt推薦的，這間其實是這次火鍋巡禮中讓我最不滿的一間！最大的原因到不是火鍋本身，是店家的資訊沒更新，導致其實嚴格來說不能算是400元以下鍋物！
打電話訂位時還有確認過消費金額，確定是359元＋10％，鍋底另外加價，通常這樣的解讀應該是有359元的鍋底才對吧！結果到了現場發現所有的鍋底都要加價？那到底359這個數字是…？不要點鍋底啃生肉片跟冷凍火鍋料嗎？
最後這間還是寫上來是因為它可以用街口支付，已我們當天用餐(359＋10)*1.1，一個人是406元，但因為用街口支付有信用卡回饋，所以以非常灰色地帶的方式擠進400元以下
整體比較
六間店在菜類跟火鍋料的豐富度，除了悅樂偏少之外，個人覺得差異不大，不過火鍋料品質還是有差就是；此外這次比較的鍋底若有更換的話大多都是點牛奶鍋可以當基準（悅樂沒有牛奶鍋就沒換鍋底了），但如果點牛奶鍋的話除了韓哥哥之外另外幾間都需要加價就是了，而且就個人的口味來說，韓哥哥跟倉津的牛奶鍋比幾間優秀，所以其實不太有加價換湯底的意義啦其實
以這個價位的吃到飽來說，雖然沒有到「吃粗飽」這樣廉價感，但要求要多精緻似乎強人所難了，也因為精緻程度上其實要求不高，個人覺得在湯底上選擇最普通的就可以了，因為很多湯底就算加了價也吃不出差異跟價值，不如就省下來把錢花在可以升級的肉類上
以市面上單點小火鍋一個差不多就要150上下來說，差不多兩倍價格可以隨意吃到飽，對於運動量大或是食量大的人來說真的是滿實惠的，特別是肉菜吃到飽，其實也算是滿健康的飲食方式，對於偶爾想要大嗑肉的小資男、小資女來說，六間都算是還不錯的選擇
| 最低價位 | 肉類口味 | 火鍋類型 / 湯頭 | 服務費 | 單人用餐 | 個人回訪率 滿分5分 | |
| 韓哥哥 | 369 | 牛豬雞， 分烤肉區跟火鍋區 | 單一口味鍋，都不需另外加價 | 不收 | 否 | 4.5 / 5 |
| 什玖鍋物 | 329＋10％ | 牛豬雞羊， 吃起來品質還不錯 | 個人鍋 部分湯頭要加價，建議選不用加價的就好 | 另收一成服務費 | 可 | 3.5 / 5 |
| 大食鍋物 | 299＋10％ | 豬雞鴨， 相較其他幾間，肉類表現比較差 | 鴛鴦鍋 部分湯頭要加價，建議選不用加價的就好 | 另收一成服務費 | 可 | 3.5 / 5 |
| 倉津鍋物 | 299＋10％ | 牛豬雞，299元價位的牛應該是組合肉 | 個人鴛鴦鍋 部分湯頭要加價，建議選不用加價的就好 | 另收一成服務費 | 可 | 4/5 |
| 悅樂鍋物 | 299＋10％ | 牛豬雞羊＋海鮮， 吃起來品質還不錯 | 個人鍋 部分湯頭要加價，建議選不用加價的就好 | 另收一成服務費 | 可 | 2/5 |
| 柒柒石頭火鍋 | 369 | 牛豬雞羊魚， 吃起來品質還不錯 | 個人鍋 部分湯頭要加價，建議選不用加價的就好 | 不收 | 可 | 4.5 / 5 |
| 食尚吃到飽 | 369＋10％ | 牛豬雞 | 所有湯頭都要加價！ | 另收一成服務費 | 可 | 1/5 |
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