[吃到飽]UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋 아저씨감자탕 -內湖店，平日中午只要499元爽吃烤肉

今天來到內湖捷運站附近品嘗有韓國最好吃的火鍋之稱的UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋，店內有單點也有吃到飽的方案，我們是選擇平日中午吃到飽的活動，一個人 499 元還免收服務費。

馬鈴薯排骨火鍋

泡菜馬鈴薯排骨鍋、元祖馬鈴薯排骨鍋、辣炒馬鈴薯排骨鍋、漢拏山雪山馬鈴薯排骨鍋四選一，我們選了很基本的泡菜馬鈴薯排骨鍋。

排骨本身是今天最好吃也最難吃的東西！排骨已經是熟的，可是是冷的，所以還是等湯都滾了再吃比較好，裡面還有一些冬粉跟一咪咪蔬菜，馬鈴薯的分量不多，以片狀方式呈現因此滿容易熟的。

排骨很大，但都是不規則骨，完全沒有像是肋排形狀的長條骨，所以雖然很大，但是肉很少，而且很難吃（是指不方便吃），但是味道是好的。

免費加點項目

吃到飽可以加點的項目包含鍋內的排骨、烤五花肉、烤梅花肉、原味煎餅、韓式蒸蛋、辣炒年糕、飛魚卵炒飯、韓國泡麵跟小菜，我們只有加點排骨、烤五花肉、烤梅花肉、原味煎餅跟韓式蒸蛋。

排骨相當大份，不過跟原本鍋底內的排骨一樣，整體來說就是骨頭很大，肉的話還是很難啃。

原味煎餅走的是薄脆路線，但這道菜比較像沾醬，沾醬才是重點，撇除沾醬的話，大概就是剩下是個有點脆度的澱粉。

烤五花肉 & 烤梅花肉 都是烤好送上桌，不用自己烤的都特別好吃！預設配菜是一點點炸年糕、糯米椒跟馬鈴薯，可以說不要配菜。

梅花肉意外的比五花肉好吃很多，梅花肉從頭吃到尾都是軟嫩的，但五花肉若是沒有油脂的地方顯得頗為乾柴。

韓式蒸蛋一上桌就非常吸睛，軟嫩的蒸蛋搭配上飛魚卵真是很不錯，但有夠燙，務必小心食用。

小菜 & 自助區 & 醬料

小菜跟火鍋加湯都自己來，小菜有醃白蘿蔔絲、豆芽、韭菜、豆干、跟韓式泡菜，其中白蘿蔔絲吃起來相當清爽、豆芽則是相當無味= =，比較少看到的應該是韭菜，纖維感有點重吃不習慣，另外兩樣就是中規中矩可以想像的味道。

另外還有加火鍋的生年糕，以及拿來包肉的生菜，生菜相當新鮮翠綠。

沾醬的部分也很多樣，不過是要請服務人員送的，比較少見的應該是黃豆粉跟煉乳吧，拿來沾炸年糕真不錯！

桌面與餐具

桌面上貼了不少用餐的說明，餐具的筷子是扁筷子，真的是用不順手啊，另外筷子擺放的方向不一致@@

UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋 -內湖店整體心得

以店家單點的價格來說，平日中午吃到飽一個人僅需 499 元真的是超划算！畢竟單點一個鍋就要 1000 多了啊！

雖然說鍋內的”排骨”，骨頭大約佔了 80%吧，但是畢竟是吃到飽的，想吃就再點就是了，不過好奇若是單點的話會不會提供比較貼近想像中”肋排狀的排骨”，不然 80%都是骨頭應該會生氣吧XD。

鍋內可以加點的東西菜單上就只有排骨，所以若需要其他項目應該是要用單點的方式了。整體來說菜色偏少，口味也較為單一，用餐時間過短。

遊戲規則限定所有東西就是照人數上，也就是說如果3人用餐就所有東西都是 3 人份，不能某些東西怕大多只要 2 人份這樣，所以除非真的是食量偏大，不然就算是吃到飽方案，也無法控制份量來淺嚐，像我們很想嘗看看年糕跟炒飯，但因為不能調整份量，怕來了吃不完只好作罷。

以一個稱得上是年輕時尚的品牌，店家有FB、IG，也有品牌官網，但卻沒有一個管道好好地介紹吃到飽的活動？就連兩三個月前發布在 IG上唯一介紹吃到飽的 post 也刪掉了，不太清楚是什麼操作方式。

餐廳資訊
地址：114 臺北市內湖區清白里成功路四段147號
電話：02-8791-9098

個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★☆
口味：★★★☆
氣氛：★★★
整體回訪率：★★☆

歡迎註冊免費 Likecoin 會員，並點擊 5 下拍手的符號，給表格控一些鼓勵