台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館 , EZTABLE 不到85折的情人節套餐啊~

台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館,EZTABLE不到85折的情人節套餐啊~
台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館,EZTABLE不到85折的情人節套餐啊~2018米其林餐盤推薦


又來牛排館吃透透了!這次等到台北花園酒店 PRIME ONE 的情人節套餐,原價是3580元加1成服務費,透過EZTABLE簡單桌的優惠價格是3280元含服務費唷

唯一比較不方便的是菜單上只有種類,像是冷前菜、熱前菜這樣,但沒有詳細的菜名


雙人套餐中包含冷前菜、熱前菜、湯品、配菜、甜點、飲品,以及我們今天的主菜是美國Prime濕式熟成30天丁骨牛排16oz,另外透過EZTABLE訂位除了價格上有優惠外,還贈送了開胃小菜


贈送小點:法式海膽土司佐烏魚子粉

入口時海膽味道不明顯,要後來才比較顯著,中間那片是蘋果片,上方的烏魚子粉很香,但整體吃起來不會讓人有太深刻印象就是了

台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館eztable訂位贈送小點-法式海膽土司佐烏魚子粉
台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館贈送小點-法式海膽土司佐烏魚子粉


餐前麵包

麵包分香料麵包跟洋蔥麵包,搭配黑蒜奶油,黑蒜奶油真的好黑蒜啊!搭麵包好好吃~


冷前菜、熱前菜

冷前菜是干貝佐芭樂,會想把這兩種東西搭配在一起實在有夠妙,但好好吃喔~干貝的軟嫩跟芭樂的爽脆兩種截然不同的口感。
熱前菜內有一小片生的菲力牛肉,還有炒到梅納反應的洋蔥,還有香菇角,上面是牛肝菌泡沫,上桌後倒入熱湯,因此牛肉大約會呈現5分熟這樣


熱湯

熱湯是海鮮清湯跟泰式紅咖哩濃湯,海鮮清湯裡有淡菜、中卷、蝦子,還有一塊魚,料很豐富,湯的話就是洋蔥熬煮的口味。
泰式紅咖哩濃湯有一點微辣,但是是滑順溫潤的辣,天氣冷喝起來很舒服,裡面有一個鴨肉餃子。
整體來說料的話是海鮮清湯贏,湯的口味跟層次來說是泰式紅咖哩濃湯勝


美國Prime濕式熟成30天丁骨牛排16oz

主菜登場!丁骨牛排推薦的是5分熟,但是整體的感覺有部分比較像是3分熟,整體來說是好吃的,搭配五種不同的鹽巴、或是芥末子醬

丁骨牛排
台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館-美國Prime濕式熟成30天丁骨牛排16oz


餐盤小夥伴

上桌時只有烤無花果、烤蒜頭、跟芥末籽醬,上面的五種鹽是後續服務人員來詢問的時候我們請他各放一些,但我真的吃不出來@@,因為我覺得搭配芥末籽醬比較好吃

五種鹽巴們


配菜

配菜是油醋沙拉跟起司玉米筍,原本的玉米筍應該是馬鈴薯,但一開始我們詢問服務人員有沒有很多澱粉類的內容後,服務人員應該是了解我們不想吃太多澱粉類的東西,因此配菜送上來時變成玉米筍,為服務人員的小貼心給個大愛心~
油醋沙拉沒有太大印象,起司玉米筍的起司好濃郁,整體是偏重口味的配菜


甜點與飲品

飲品的話有茶跟咖啡,我們點了拿鐵,甜點的話服務人員會推來整車的甜點,一個人可以選五種,看到這繽紛的一車心情好好啊~

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台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館-甜點車
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台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館-甜點

整體用餐下來我覺得是一頓很不錯的享受,客席區不大,但是整體的感覺很溫馨,不管是燈光還是音樂,服務人員的服務也很主動,在一進餐廳時也會主動協助雙手噴酒精消毒,另外馬鈴薯換掉的那一pa我真的覺得很貼心啊~~~


prime one再訪(應該是第三訪了)

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餐廳資訊
地址:台北市中正區中華路二段1號
電話:02 2314 6611

個人評價(滿分5星,空星為0.5)
服務:★★★★★
口味:★★★★
氣氛:★★★★
整體回訪率:★★★★

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