
繼 ABV 的日式餐酒館之後,今天再來 ABV 品嘗看看地中海餐酒館的表現,一樣是用之前 Uber eats 外送送的折價券,今天點了葡式蛤蜊煮豬肉、薄皮四種起司披薩、義式酥炸魷墨跟中東香料雞肉串,本來還想要多點一個義式肉醬方餃的,不過被告知沒貨了只好作罷。
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餐前麵包
首先上來餐前麵包,就是一般硬式法棍切片,烤得很酥脆,上面淋了一點點橄欖油,但是我比較想要給我橄欖油可以自己沾啦,問了服務人員好像沒有@@。麵包是可以無限續的。

義式酥炸魷墨
一上桌想說這烏漆媽黑的是什麼?地中海的餐酒館竟然有菱角嗎?結果是酥炸魷魚。
麵衣稱得上輕薄酥脆,但畫龍點睛的是那個沾醬,美乃滋加上一些飛魚卵調味,整體層次更豐富又不膩口。



葡式蛤蜊煮豬肉
豬肉滿有嚼勁的,配料上有馬鈴薯丁、番茄丁、橄欖,還有碎香菜><。
是個份量不算大的下酒菜,湯汁拌飯應該很不錯(?)



中東香料雞肉串
三串雞肉串相當紮實,烤得很剛好,軟嫩多汁,調味上略有孜然風味,旁邊的一小搓高麗菜絲就真的偏向裝飾用的XD,如果稍微調味一下或是殺青醃漬一下整體就更精緻一些了。


四種起司披薩
披薩為薄皮的,真的很薄,外圈處幾乎像是有點吃餅乾一樣的口感,也因為這樣所以整體吃起來完全不覺得有負擔,一個人也可以輕鬆完食的大小。
起司放的也沒在客氣,另外吃加上些許蜂蜜的點題,吃起來整體的口感濕潤、調味很和諧。
是說想說四種起司披薩就只是店家放四種起司這樣,沒想到後來一查才知道原來四種起司披薩(瑞可塔、藍紋、帕達諾起司、莫札瑞拉起司)是一種經典口味啊!但好像沒有吃到藍紋起司的味道?(或許是因為這樣所以我覺得很好吃XD?)



地中海餐酒館 ABV Bar & Kitchen!(林口文三店) 整體心得
雖然說之前都是吃 ABV 旗下的日式餐酒館,不過既然都拿了折價券了,加上對日式餐酒館的整體口味都滿喜歡的,就也來試試看不一樣的地中海風情。
店內好幾個電視螢幕在轉播不一樣的運動賽事,但可能是我們座位的關係頭要仰超高脖子很酸才能看到XD,座位的類型就有3種款式,牆上或是活動拉門設計得有點穀倉的感覺。








另外既然是餐酒館當然也有一整個冰箱的酒。

半開放式廚房,餐點部分強調全部現點現做無中央廚房,但等候時間也覺得沒有特別長,棒棒!
因為是中午用餐,看到其他桌客人點的是早午餐拼盤看起來好豐盛啊,若再訪的話會想要試試看,另外我們今天點的東西比較偏小點類型,肉類主菜類也是之後想要嘗試看看的。
資訊
地址:244新北市林口區文化三路一段394巷9號
電話:02-2606-9392
個人評價(滿分 5 星,空星為 0.5)
服務:★★★★
口味:★★★★☆
氣氛:★★★★
整體回訪率:★★★★
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