[吃到飽] ILLUME TAIPEI 茹曦酒店 Sunny Buffet 自助餐廳-南洋料理主題：熱帶風味自助盛宴

最近似乎跟南洋料理特別有緣（還是說每年3~5月就是各大飯店餐廳的南洋季？），趁著壽星優惠半價來嚐嚐茹曦酒店的 Sunny Buffet，結果剛好是南洋料理為主題。

生食區

與其他主流飯店的吃到飽相比，Sunny Buffet 的生食區實在說不上吸引人，生魚片種類只有三種（鯛魚、鮪魚、鮭魚），手卷也只有兩種，都是現點現切現做，倒是冷盤的蝦子竟然還有兩種口味也是滿少見的就是。

南洋料理涼拌區

中島的區域擺上幾道看起來相當有特色的涼拌料理，像是緬甸茶葉沙拉、青芒果與海鮮的組合、金沙+酪梨+鴨肉的搭配~，但礙於胃容量這區沒有拿，不過整體看起來讓人滿有食慾的唷。

熱食區

一樣是南洋風格，有參巴高麗菜、巴東/仁當牛肉、乾炒肉骨茶、月亮蝦餅、椰漿飯跟椰漿雞胸肉。

這區除了月亮蝦餅與椰漿飯以外都有拿，月亮蝦餅外型頗為乾癟實在不吸引人啊@@，肉類中除了雞胸肉過於乾柴且沒入味之外，另外兩項肉類表現可以說相當優異啊！參巴高麗菜也很好吃。是今天熱食中個人回頭率最高的菜色。

西式肉類區

德國豬腳、爐烤牛排、跟鐵板煎小卷。

煎小卷沒拿，但每個都頗為大個兒，豬腳跟牛排都很不錯，牛排少見的是全熟且切成條塊狀，但是頗為軟嫩就是了。

pizza區

Pizza 真的是現做現烤，但餅皮偏向厚款，吃了其中一款沒有特別喜歡XD。

中式料理

香茅蛤蜊湯的香茅味頗為”淡雅”，主要還是薑的味道為主。

烤鴨有點喜歡~麵皮不算厚，前面有配料自行搭配，也可以跟師傅說不要餅皮。

蒸籠區的珍珠丸子跟豉汁排骨都是吃的到滿滿肉感的，不過豉汁排骨跟一般比起來好像比較乾（我是說相對來說沒有什麼汁水，不是說肉的口感），包子就是桂冠奶皇包這樣= =（沒亂說，底下的防沾紙就是印著”桂冠奶皇包”），然後花生就是花生啊（不然呢）。

蒸蛋的外表不太吸引人，邊緣都有些龜裂了XD。

一般比較少見的應該是鴨架芋頭米粉湯，應該是烤鴨的第二吃吧XD，這個滿有興趣的但是肚子不配合。

炸物區

誒誒~又一個正餐餐期不提供炸蝦的 Buffet 嗎！不過以冷盤區提供兩種甜蝦跟其他地方還有螃蟹來說，好像也算是有誠意啦。

這裡有拿烤蔬菜、炸糯米椒、炸雞跟紅豆芝麻球。

炸雞的調味很不錯，但整體粉有點偏厚跟偏濕軟，不然單就口味上來說真的很不錯！

紅豆芝麻球拿起來沉甸甸的，這種老派點心仍然是我的心頭好。

飲料甜點區

擺放有一些分散，向是啤酒、日式煎茶與荔枝醋就是擺在中島區塊，紅豆湯更是放在 pizza 旁邊。

水果的種類不算太吸引人，沙拉的菜色也算中規中矩，甜點種類倒是不少，拿了可麗露、檸檬塔、提拉米蘇、起司蛋糕跟臻果巧克力杯，其中臻果巧克力杯覺得甜度有點太高，其他大概都有中等水準。

桌邊提供

比較特別應該是桌邊會詢問是否需要酥皮濃湯、現烤蛋塔跟糖葫蘆。

酥皮濃湯跟糖葫蘆沒拿，但整串糖葫蘆這樣倒也挺可愛的。

蛋塔表現相當不錯，塔皮非常酥，可惜內餡的蛋香差了一點，不過也是有中等的程度了，所以整體加起來算是高分的甜點，忍不住吃了三個= =。

茹曦酒店 SUNNY BUFFET 整體心得

餐點菜色不算多，但是大部分的熟食口味都不錯，這點跟老爺酒店挺像的，不過就甜點部分就差了那麼一些了。

在整體環境空間上來說算是相當舒適，可能是大廳整個開闊的設計，空間視覺相當好，不過不知道是不是位於一樓的關係，偶爾還是有小蒼蠅小黑蚊的出沒，這是一樓餐廳的硬傷嗎？之前去漢普頓的洛可可也是同樣的問題，但應該也有不少位於一樓但是沒有小昆蟲問題的餐廳吧？

雖然說餐點種類不算太多，但偶有的桌邊項目倒是增加了一些驚喜感，就算在其他餐廳裡不算太特別的東西但因為是逐桌詢問的好像就珍貴了起來？這是某種飢餓行銷的手法嗎XD，不過看到糖葫蘆的時候還真是有點驚喜感，想說還真是有創意的小東西啊XD

今天因為原本安排的沙發區覺得有點太軟造成腰部的不舒服，所以入座後不久請服務人員協助我們換位置，很快就幫我們處理好了，期間的服務也都相當主動，算是留下很不錯的印象。

2026年還有整年度當月壽星優惠的活動，兩人同行壽星半價，所以今天午餐下來一人 1003 元，算是頗為實惠的價格。

餐廳資訊
地址：105 臺北市松山區敦化北路 100 號 1 樓
電話：02-2719-8399 分機 3310、3311

個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★★☆
口味：★★★★
氣氛：★★★☆
整體回訪率：★★★★

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