新千葉 – 西門尊爵館火鍋吃到飽的老前輩 ptt 網友一致推薦

2023-12-262023-04-10 作者: couponbest

千葉火鍋-西門尊爵館火鍋吃到飽的老前輩 ptt 網友一致推薦

千葉火鍋應該是現在為數不多超過10年以上的吃到飽連鎖火鍋了，現在又分成享千葉、千葉跟新千葉（不太清楚具體上的差異是什麼），今天選擇基本的499元方案，透過GOMAJI購買餐券的話換算起來是免服務費的折扣，不無小補

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千葉火鍋菜單與價目西門尊爵館 — 千葉火鍋菜單與價目西門尊爵館，圖片來源：千葉火鍋西門尊爵館fb

本文目錄

千葉火鍋湯底選擇

湯底種類滿多的，而且也沒有需要額外加價的項目，但本來以為499元的火鍋跟之前299元的鍋底應該有明顯差異吧，結果好像也喝不太出來什麼不一樣XD，但至少是不用另外加價感到溫馨（？）

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肉類＋海鮮

基本價位中的自助區就包含五種海鮮：魚頭、魚肉片、淡菜、白蝦跟蛤蠣，其中白蝦跟蛤蠣偶爾會看到空的狀況，其他三樣基本上都是有的；肉類的話有兩種牛、一豬一雞一羊，也算該有的都有了（肉剛補好的樣子看起來真是賞心悅目啊～）。整體兩區冷藏櫃的自助區域滿豐富的，不過火鍋料吃起來等級覺得沒有太優秀就是了

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鹹食、鹹點自助吧

鹹食區除了有一些炸物跟涼拌菜之外，還有幾道熱炒類的菜色、蒸煮類的也有，竟然還有壽司跟手捲有點讓我吃驚，另外兩鍋肥滋滋滷肉跟麻辣鴨血也很不錯

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吃完鹹的來點甜的

甜點區最令我驚訝的part 1是光冰品類就放了三區：桶裝冰淇淋、霜淇淋機跟包裝冰棒類，霜淇淋吃起來有點麥當勞蛋捲冰淇淋的感覺，旁邊還有一些小裝飾topping可以用

令我驚訝的part 2 是竟然有手沖咖啡區！也太有閒情雅緻來吃到飽手沖咖啡了吧XD

冰沙、一般冷飲、罐裝飲料、水果也都很完整，甜點櫃也很有誠意滿滿一櫃（但甜點口味就別要求了XD）

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整體心得

前面說到千葉已經開好久了，距離表格控上一次吃千葉也是超過10年的事了，雖然不知道千葉目前集團下的千葉、新千葉跟享千葉有什麼不同，但跟根據 ptt網友推薦要吃就要吃西門尊爵館，所以在眾多分店下當然就訂西門了，而且有”尊爵”兩個字感覺好像有點厲害

事實上真的覺得還不錯，至少種類的豐富度讓人覺得很有誠意，當然精緻度可能不算太高，但個人覺得大概可以說是微縮版的吃到飽餐廳了，不過檯面上部分食材空白的時間個人覺得有點長就是了
➔ 影片分享

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資訊
地址：10844台北市萬華區峨眉街52號7樓
電話：02 2331 7288

個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★☆
口味：★★★☆
氣氛：★★☆
整體回訪率：★★★☆

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