外送開箱 享用美食免出門 – Uber eats 把各式異國料理送到家

外送開箱 -Uber eats 把各式異國美食送到家
外送開箱-各式異國美食送到家


你用過外送平台訂購過食物嗎?不知道你的經驗是踩雷還是物超所值?這邊紀錄了表格控的ubereats外送開箱體驗,主要針對美式料理/異國料理為主的全紀錄,提供你下一次訂餐的參考
*餐點狀況可能因天氣或外送人員配送速度等因素影響,且用餐心得均為個人主觀描述,僅供參考


BLAnC

外送日期:2021/11月
餐點內容:帶骨德國豬腳襯酸菜、烤季節蔬菜、特製凱薩沙拉

豬腳好吃,內建的酸菜跟烤食蔬也表現很棒
烤蔬菜也很棒,整體調味很優秀
可惜的是沙拉~一來是份量有點超乎意料輕盈XD,二來是沒有感受到”特製”的差異?甚至覺得凱薩醬比起一般的凱薩醬大概是中(下)這樣XD


外送體驗 BLAnC

今天的餐點除了沙拉之外,其他來說是一間會再回頭的餐廳


GALERIE BISTRO

外送日期:2021/11月
餐點內容:爐烤頂級菲力牛排、迷迭香辣炒香腸、白蘭地鮮煎蘑菇、油封鴨腿佐鮮蔬沙拉、鮮蔬沙拉

首先牛排的部分點的是三分熟,但看起來應該是五分了,有點可惜,另外在配菜的部份也沒有可以記憶的地方(除了兩朵綠花椰菜真的很大朵之外)
鴨腿的部分表現很不錯,可以用又香又嫩來形容,搭配的烤洋蔥也很好吃,旁邊的沙拉裡竟然有新鮮草莓塊!滿特別的
白蘭地煎蘑菇一打開就聞的到濃濃的酒香~如果把底下湯汁喝掉的話搞不好酒測不會過XD,蘑菇份量不少,整體的調味也很不錯!
迷迭香辣炒香腸也是一道滿令人驚喜的開胃菜,兩款德國香腸搭配洋蔥、香料還有迷迭香一起,是一道讓人一口接一口的菜
最可惜的應該就是鮮蔬沙拉了吧~就是下次如果還有機會再吃這間的話我不會點的東西,就不多說了= =


外送體驗 GALERIE BISTRO

以這天點的餐來說,有種開胃菜表現比主菜好的感覺?也不是說主餐不好吃,但就是有一種”差了什麼一點”的感覺。
另外餐點有附一個吃起來想是莓果類的沾醬卻不知道是用在哪裡(鴨腿?),醬料都沒有標示也是有點小不貼心的地方


OldiesBURGER 歐帝斯美墨餐廳

外送日期:2021/11月
餐點內容:南加州燒烤漢堡、經典美式培根醬海鮮雞肉起司通心麵薯條、芒果奶昔

南加州燒烤漢堡的介紹中裡面的配料真的很多又很特別,除了漢堡排之外還有日本帆立貝、香脆煙燻培根、波羅伏酪起司、香濃南瓜泥、楓糖煙燻辣椒燒烤醬、墨西哥煙燻泡菜‭,怎麼會想要在漢堡裡放帆立貝跟南瓜泥呢?但有趣的是竟然全部可以融合再一起成為一個好吃的漢堡!

經典美式培根醬海鮮雞肉起司通心麵薯條一拿到手就被那沉甸甸的份量嚇了一跳,滿滿的薯條、通心麵、加上大量的培根醬還有海鮮們,完全就是一個完美的派對食物!一口接一口~


外送體驗 OldiesBURGER 歐帝斯美墨餐廳

漢堡的整體搭配是重口味的那種,就是基本上建議拿起來一整層包含麵包一口咬下那樣(因為一開始我只有吃麵包皮以外的地方,會顯得有點太重),還好漢堡另外有附了一盒沙拉,雖然份量不多但整體均衡了許多,比較令人驚訝的是沙拉醬的口味很不錯!本來以為大概是普通的凱薩醬一類的,但口味層次豐富的多,很可惜整間店沒有可以單點外送的沙拉XD
南加州燒烤漢堡在菜單上是畫一根辣椒,因為沒有吃過這間店的漢堡不知道辣度如何所以只敢挑一根的點,但吃起來沒有明顯的辣感?下次可以嘗嘗看其他兩根辣椒的口味了

通心麵薯條不用說~就是一個適合大家一起分享的東西
另外還有點了芒果奶昔,不知道是不是長大之後就沒有喝過奶昔了早就忘記奶昔就是這樣還是…?喝起來像是融化的芒果冰淇淋?!


ombre

外送日期:2021/11月
餐點內容:鬼椒香料豬腳、黑松露大蝦炒蘑菇

兩份餐點一打開就香氣逼人,豬腳是充滿香辣氣息,蘑菇大蝦則是一股蕈菇香味撲鼻
豬腳的話口味說不上是西式,但好像也沒有很中式的口味(說這什麼廢話),切成丁狀非常方便食用,搭配上墨西哥辣椒跟乾辣椒,鹹香微辣
黑松露大蝦炒蘑菇也是滿滿的蘑菇,蝦子看起來好像很多隻但其實只有兩隻啦XD,是剖半所以看起來是4份這樣,不過雖然是這樣,但每一份的口感也很豐富紮實,真的是”大蝦”無誤。吃到最後剩下的湯汁基本上就是橄欖油跟黑松露,手邊若是有麵包的話,拿來沾著吃應該很過癮啊~


外送體驗 ombre

兩道菜都算是重口味的菜,但吃完之後不會覺得很大負擔,整體來說無論包裝方式(畢竟兩道菜都是屬於炒類的),份量跟口味,都是一次令人滿意的體驗


豬跳舞

外送日期:2021/11月
餐點內容:綜合生菜燻鮭魚沙拉(特調油醋)、豬跳舞開心脆皮豬腳

豬腳一打開就一股肉香味撲鼻,還沒吃進口就對它有滿滿期待了,肉每一塊切的很大很豪邁,不過非常好咬,一吃入口也沒讓人失望,肉軟嫩,皮雖然我覺得說不上是”脆皮”,但是好嚼中又帶有一點Q,調味上來說比較偏台味的感覺,黃芥末醬是直接放在裡面的,但其實不用沾醬口味就很足夠了
沙拉的部份也很不錯,除了鮭魚之外竟然還有鮭魚卵,同樣醬汁是已經加好在沙拉裡的


外送體驗 豬跳舞

豬腳的口味雖然不太是想像中的”脆皮豬腳”但是絕對是好吃的,搭配的青菜是半個帶皮玉米筍跟一根芥藍(好像是),如果菜可以再多一咪咪就更棒了,沙拉的話則是沒有感覺到”特調油醋”的特別之處啦XD,不過也是好吃的沙拉就是
整體來說會想要嘗試看看其他主餐類的食物


Jup Jup精釀啤酒餐酒館

外送日期:2021/11月
餐點內容:炭烤時蔬溫沙拉佐現刨帕瑪森起司、酥炸沙巴魚塊、招牌凱薩沙拉、義大利檸檬紅醋沙拉、德國烤豬腳

先來說說豬腳,雖說是”德國豬腳”但吃起來跟一般平常吃的不太一樣,至少就皮的地方來說完全不是脆的,而是軟嫩的,應該說整體完全沒有一般印象中德國豬腳至少會炸過或是過個油之類的步驟?雖然說皮跟肉都是軟嫩的,但厲害的地方是吃起來不會覺得油膩,另外搭配的醬也不錯,還有一些生菜跟墨魚香腸,跟一般提供酸菜不同,這邊提供的是碎甜瓜

沙拉來說凱薩沙拉整體的調味應該是最令人滿意的(也可以說最習慣吧我想), 義大利檸檬紅醋沙拉 也不錯,兩個沙拉的風味是完全不同的,溫沙拉的話,個人覺得比較可惜的地方是根莖類偏多(紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、蓮藕),蔬菜比例比較少,但整體調味也不錯

比較令人驚訝的應該是炸魚塊,很少外送來的炸物皮還是維持酥脆的,魚肉的比例很高,另外沾醬有點像是蛋黃醬調配上芥末子,跟炸物很搭


外送體驗 Jup Jup精釀啤酒餐酒館

餐點整體的表現上口味都很不錯,但是這天不知道是餐廳的問題還是外送的關係,等候時間足足比APP上顯示的延遲了30多分鐘@@,但單純就食物來說絕對是有回頭率的


RÒU by THAM

外送日期:2021/11月
餐點內容:炙烤美國Prime牛小排6 oz、口口噴汁辣味珍珠香腸、香料烤時蔬

訂購時”炙烤美國Prime牛小排6 oz”並未提供熟度的選項,我當時也沒有備註,收到時看到這約五分熟的美麗色澤著實放下心中的大石(不過如果喜歡吃熟一點的可能要註明一下),旁邊的配菜包含馬鈴薯、杏鮑菇、櫛瓜、烤番茄,還有另外裝的奶油玉米。調味料的部分則另外提供了玫瑰鹽、黑胡椒以及炸蒜片


口口噴汁辣味珍珠香腸整體的感覺就是可以想像的到的”香腸”,但在口味的調和上很恰當好處,跟一般香腸比起來比較紮實且不油膩,也很貼心的附上蒜頭丁跟蔥


香料烤時蔬的內容基本上就跟牛排旁邊的小夥伴是一樣的,櫛瓜跟杏鮑菇的表現就中規中矩的蔬菜樣,但是馬鈴薯跟烤番茄好好吃~馬鈴薯非常鬆軟綿密,連不是很喜歡馬鈴薯的我都一塊接一塊。番茄的處理則是將番茄的風味整個濃縮起來,酸+甜+香融合在一起


外送體驗 RÒU by THAM

這間店在uber eats上顯示的是RÒU by THAM,但google了一下好像正確是RÒU by T-HAM,餐點的口味上來說真的沒話講~特別是牛小排的表現讓人非常滿意,此外店家很貼心將每一個搭配的小夥伴都處理得乾乾淨淨,而且還有用膠帶黏在對應的主餐上,一來不會倒,二來也讓客人知道哪一到菜搭配的調味,是一間之後會想要嘗試其他品項的店家


Musee Kitchen and Bar

外送日期:2021/11月
餐點內容:巴薩米可鮮蝦炒菇、燻鮭魚蜂蜜油醋沙拉、塔塔醬炸魚塊、爐烤肋眼牛排

巴薩米可鮮蝦炒菇 應該是今天餐點中最滿意的菜色之一,口味搭配的完美,絕對是下酒好良伴


塔塔醬炸魚塊 比較令人意外的應該是包裝跟外型,沒看過盒子上有小鐵提把的耶,另外魚塊是小球狀的,魚肉本身滿好吃的,不過一樣是有炸物外送的困擾(也加上我不是收到後馬上吃的關係啦),酥脆度上沒有那麼好,不過如果是店內吃的話應該是很不錯的,搭配的塔塔醬口味也很OK


看看這美麗的燻鮭魚,不只是外型裝飾的好看,整個沙拉也是好吃的沙拉~


最令人期待的莫過就是主餐肋眼牛排了,打開包裝的時候真的很開心啊~看到這個美麗的切面跟爐烤格紋,但想不到的是,吃入口時有一股明顯的焦味,嗯~是”焦味”不是”焦香味”,是真的炒輝搭的那種味道,跟牛肉的切面呈現了一個相當衝突的視覺與味覺感受!不知道是烤網沒有清乾淨還是真的烤了一個太過~最期待的菜色竟然成為今天最失望的一道菜


外送體驗 Musee Kitchen and Bar

整體來說除了牛排的焦味讓人傻眼之外,其實其他餐點的表現真的很不錯,特別是巴薩米可鮮蝦炒菇與燻鮭魚蜂蜜油醋沙拉,整個醬料、包裝也都想當完整乾淨,是會想要回購的店家(除了牛排= = )


BELLINI Pasta Pasta(台北信義威秀店)

外送日期:2021/11月
餐點內容:凱茵風香辣酥炸中卷、蒜香辣炒鮮蝦野菇盤、佛羅倫斯式炭烤美國肋眼牛排

雖然不知道什麼叫做”佛羅倫斯式”?不過這炭烤肋眼表現很不錯,另外還搭配炸薯條(是說薯條普普通通啦XD)


蒜香辣炒鮮蝦野菇盤的表現相當不錯,酥炸中卷的話可能是因為外送的關係,外皮有點濕軟了滿可惜的,味道是滿不錯的


外送體驗 BELLINI Pasta Pasta(台北信義威秀店)

牛排提供的是芥末籽醬,但是個人喜好關係,如果有單純鹽巴的話會更加分,炸中卷搭配的塔塔醬味道也很不錯,但就是前面提到大概是因為外送的關係影響中卷本身口感可惜了點
這間提供的沾醬或是醬料等一樣也是小盒分開包裝,但是沒有標示每個醬料for哪一道菜,其中有一小盒是”風味高湯”!但有點傻眼不明白如何使用它?小不貼心啊…


Steak Bistro 和洋 (遠百信義A13)

外送日期:2021/11月
餐點內容:和風牛肉薄片佐莎莎醬、香烤德國豬腳佐蜂蜜芥末醬、義式烤蔬菜、巴塞隆納風海鮮冷盤

豬腳的份量相當不錯,除了豬腳本人之外還有酸菜跟一些些烤蔬菜,烤蔬菜部分是店家搭配,今天的話有馬鈴薯塊、花椰菜、小番茄、玉米筍…這樣,酸菜的話口味偏甜
豬腳提供的蜂蜜芥末醬口味一樣是偏甜,基本上比較可以叫做”蜂蜜醬”XD,沒有什麼芥末的存在感~嗜甜者可能會喜歡這樣的搭配?但我個人覺得豬腳本身就滿夠味了


巴塞隆納風海鮮冷盤同樣是口味跟視覺都滿足的一道菜,大蝦子、干貝、燻鮭魚、花枝,加上滿滿的生菜,配上店家提供偏酸的醬料,很清爽開胃


和風牛肉薄片佐莎莎醬看起來也滿厲害的,牛肉下方也是生菜,不過畢竟是瘦牛肉片,口感上來說有點偏乾
相形之下,義式烤蔬菜整體好單薄啊XD,還看的到盒子的空隙啊~~


外送體驗 Steak Bistro 和洋 (遠百信義A13)

餐點的口味來說很不錯,除了和風牛肉薄片佐莎莎醬跟義式烤蔬菜想像畫面跟實品食品看起來有點落差之外XD,另外兩道收到真的是”哇~”的那種
店家所有的醬料都是另外小盒包裝提供,而且上面都寫好是哪一道菜的,滿貼心的,有機會會想嘗試看看其他的排餐類餐點


Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 (南京店)

外送日期:2021/11月
餐點內容:德式經典脆皮豬腳、香煎牛肋眼(12oz)、酥炸扇貝、祕製口水雞沙拉

牛排打開著實讓人驚艷,一來是熟度看起來很可以,二來是整體看起來很豐富美味,吃起來也沒有讓人失望,除了牛肉本身好吃之外,旁邊的配菜包含烤蒜頭、綜合菇類、小番茄,馬鈴薯

外送開箱 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 香煎牛肋眼(12oz)
外送開箱 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 香煎牛肋眼(12oz)


豬腳打開也令人開心,旁邊小番茄的地方正常來說應該還會有薯條,但因為我請店家不要提供薯條所以看起來相對空虛了些,小番茄有微微烤過,豬腳的份量很足夠,肉的部份很嫩,皮的地方沒有那麼酥就是了,不過整體也是好吃的豬腳


在點酥炸扇貝的時候有心驚驚,畢竟之前點過有些的炸牡蠣實在覺得落漆,不過今天的炸扇貝不管在份量或是口味上都很不錯,非常適合下酒的一道菜


來點青菜吧~沙拉打開紮紮實實一整盒,是說肉的部份就只有看到的這些啦,不過點沙拉的用意主要也不是為了肉,所以也還ok,重點是菜的種類很多樣,雞肉也很嫩很好吃!

外送開箱 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 祕製口水雞沙拉
外送開箱 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 祕製口水雞沙拉


外送體驗 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 (南京店)

不得不說到店家的醬料跟貼心,貼心的地方是不管醬料或是餐點,盒子上都寫的很清楚,不像有些店家每個盒子打開都是讓你驚喜的一瞬間這樣?另外因為原本豬腳我有備註請店家不要給薯條,可以的話請換成其他時蔬,雖然店家不能更換,不過也在單子上寫的很清楚,不會讓人誤以為”薯條你就換這兩串番茄給我嗎”這樣XD

就食物的部份來說,其實有點出乎意料的高分,當然有一部分是因為它叫做”啤酒餐廳”,很擔心重點是啤酒餐點就隨緣,想不到整體都很不錯,唯有覺得扇貝的皮如果可以薄一點應該會更爽口酥脆吧

另外沾醬的口味店家滿不簡單的,炸扇貝提供的不是一般常見搭配海鮮的塔塔醬,而是看起來像辣油的油渣子,但看起來是單純辣椒的扇貝沾醬其實是兩層,底下比較像是美乃滋這樣,攪拌後甜甜辣辣,看起來單純的沙拉胡麻醬也不簡單,吃起來好像有調了一些五味醬的感覺?配上沙拉吃很特別也很爽口


takeout burger&cafe (民權店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:雙層牛肉漢堡(加點小份蘿勒炸雞、搭配熱美式)、酥炸鱈魚條、馬茲瑞拉起司條

takeout 的漢堡已經不是第一次點了,不過距離前一次吃也差不多也快兩年了XD,今天的雙層牛肉漢堡把麵包換成生菜,通常漢堡只要做這樣的改裝都會看起來很狼狽,畢竟沒有麵包吸收肉汁醬料這些,然後就會滴的到處都是,不過看到今天takeout 算是還把它處理的不錯~


漢堡加點的蘿勒炸雞,takeout的炸雞都沒有附醬的,本身味道就很足夠,跟著漢堡加點的話是小份的

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蘿勒炸雞


酥炸鱈魚條跟馬茲瑞拉起司條看起來實在有夠像!兩個都是額外單點的,份量比我想像的多一些耶~但是鱈魚條的塔塔醬沒有附啊!這不是鱈魚條的精華所在嗎(?),之前有耶~


外送體驗 takeout burger&cafe (民權店)

外帶包裝很簡單大方,沒有多餘的東西,還用了很淘氣的方式索取5分評價,可是…可是忘了塔塔醬RRR~~
好吧~撇開這點不說(但很在意XD),takeout burger&cafe 的漢堡肉真的可以說是表格控吃過數一數二的,厚實多汁,整體的調味跟蔬菜的搭配也很棒!

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Le SAGE 牛排餐館

外送日期:2021/10月
餐點內容:10oz Prime肋眼牛排、德國香腸

牛排用鋁箔紙包起來保溫,這點滿貼心的,但是因為平台上寫著是搭配香料馬鈴薯、時蔬、酥脆蒜片,可是沒有看到蒜片啊@@,因為有註明請店家將馬鈴薯也幫忙換成時蔬,所以沒有見到印象中馬鈴薯本人(預料應該是塊狀或是泥狀),可是時蔬的部份…是兩塊甜椒跟一根糯米椒嗎?好孤單、好單薄…然後底下不知道是醬汁還是什麼,又有點像是馬鈴薯泥?吃不太出來XD
德國香腸是另外單點的,因為是隨機口味(好隨性XD),今天拿到的是起司口味,還不錯

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外送體驗 Le SAGE 牛排餐館

外帶包裝很俐落,但比較驚訝的是因為香腸是額外單點一根,不是搭配在牛排裡面一起點的,所以想像中應該是會分開放?但沒想到放在一起,反正是也剛好同一個人吃所以沒差就是了
牛排本身的表現是滿不錯的就是了,吃起來有微微的碳烤香,吃起來跟 ToTsuZen 有點相似,如果可以提供一點海鹽的話就更棒了!


DA ANTONIO 隨意鳥地方 (民生店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:美國極佳級肋眼佐五色胡椒醬(8oz)

肋眼牛排搭配松露薯泥,還有附搭五色胡椒醬,另外還有附湯跟兩個餐包,包裝很簡單、乾淨,牛排上的紋路很漂亮,薯泥風味很不錯,胡椒醬的口味則相對有點廉價感XD,湯的話是番茄口味,但整體來說味道有點單一,有種偏死鹹的感覺,反倒是麵包,很Q很有嚼勁兒,我個人很喜愛


外送體驗 DA ANTONIO 隨意鳥地方 (民生店)

因為Wildwood(往下看有介紹)迷人的煙燻氣味想起了大安東尼,但是想不到外帶牛排竟然絲毫沒有煙燻味RRR!應該不會是信義店跟民生店作法不一樣吧?整體來說真的失色很多,另外同樣是肋眼部位,大安東尼整體的筋比Wildwood多很多


吉比鮮釀餐廳(敦北店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:雞肉彩虹沙拉、巴登巴登豬腳

外包裝一樣很簡單很乾淨,上方標示的很清楚盒內的餐點
打開看到豬腳著實嚇了我一跳,沒想到是一整支豬腳本人要自己切啊XD,不過還好的是,豬腳本身雖然看起來很硬漢(可能是因為看起來有點焦?),但其實滿好切的,搭配的沾醬是有點泥狀的芥末醬,芥末本身嗆辣感十足,搭配豬腳後讓豬腳加分不少,但若單純吃豬腳的話就…滿普通的(!?)
豬腳搭配的食蔬跟酸菜份量都不少,味道也都滿不錯的

外送開箱 吉比鮮釀餐廳(敦北店) 包裝
外送開箱 吉比鮮釀餐廳(敦北店) 包裝



雞肉彩虹沙拉包含了番茄、生菜、培根、水煮蛋、碎藍起司、酪梨,沙拉醬汁可以選擇兩種,因為都沒吃過所以就隨喜的選了奶油藍起司醬跟酸甜油醋醬,餐點送到後分別嘗試之後最後只有梭哈酸甜油醋醬到沙拉裡

雞肉彩虹沙拉
雞肉彩虹沙拉


外送體驗 吉比鮮釀餐廳(敦北店)

豬腳本身應該是外觀比較嚇人,但其實是鐵漢柔情(?!)路線,肉算滿嫩的,皮的部份不是脆的而是偏Q口感,而且有點過鹹,不算是特別喜愛,但就是如果想很吃肉或是想要比較各家豬腳的話可以吃吃看?
沙拉的話不知道是不是藍起司的關係,整個沙拉有一種”特殊”的氣味,對表格控來說,不喜歡但也說不上討厭就是了,只是下次應該不會在點這款沙拉了(實在是不知道到底是哪來的勇氣點了奶油藍起司醬?)


巴獅子德國餐廳

外送日期:2021/10月
餐點內容:道地巴伐利亞傳統烤豬腳、綜合香腸拼盤及德國酸菜、主廚特製油醋沙拉

豬腳整份帶骨頭奉上,拿到手就一股滿足感油然而生XD,豬腳的皮是酥脆的,但是肉的部份就偏韌了些,吃到後面深深覺得咀嚼肌肉已經得到完整訓練…
豬腳搭配的是薯泥跟甘藍沙拉,但因為不想吃太多澱粉所以請店家幫我們把薯泥也換成沙拉,所以等下會看到兩個小的甘藍沙拉


綜合香腸拼盤總共五種口味,但是只有起司口味(右一)跟辣味(中間)覺得不錯,另外三根就…
值得嘉許的是酸菜給的很大方,大概是整道菜名就叫”綜合香腸拼盤及德國酸菜”,都寫在菜名了顯然不能太小氣吧XD


主廚特製油醋沙拉(上面綠色那盒)相對於前面兩個肉類主餐顯得相當空虛啊==,但是是吃的出新鮮啦~調味上嘛~只能說不是我的口味
下面兩個小盒的應該是豬腳搭配的甘藍沙拉,調味上跟油醋沙拉沒有太大差異?

Uber Eats x 巴獅子德國餐廳Der Löwe Bavarian Restaurant
Uber Eats x 巴獅子德國餐廳Der Löwe Bavarian Restaurant主廚特製油醋沙拉


今天餐點的團體合照

Uber Eats x 巴獅子德國餐廳Der Löwe Bavarian Restaurant -今日團體照
Uber Eats x 巴獅子德國餐廳Der Löwe Bavarian Restaurant -今日團體照


外送體驗 巴獅子德國餐廳 Der Lowe Bavarian Restaurant

整體餐點除了沙拉之外都相當夠份量,不過口味上來說,若是要吃豬腳跟香腸,我想舒曼(往下看你就知道)目前在我心中的排名仍是無法動搖啊~


Wildwood (新光三越信義A9店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:原木燒烤美國頂級肋眼牛排10盎司

牛排備註的是1~3分熟,一打開看到這個美麗碳燒的格紋跟鮮嫩的粉紅色澤,不安的心終於是平靜下來(浮誇~),畢竟表格控一再強調,外送牛排要求熟度就是一場豪賭啊!
牛排單吃時可以明顯的感受到撲鼻的碳燻香,這點真的是滿少餐廳做的到的,上一次有這樣令人驚豔的香氣是在大安東尼品嚐到的
除了原味外,牛排另外還附上了海鹽跟其他地方沒看過的”辣味酸奶”,海鹽就不用說了,但是辣味酸奶真的滿特別的,混合了類似芥末的嗆辣加上酸奶的奶香,搭上牛排另有一番風味~
ps.查了一下辣味酸奶原來是一種叫做”辣根”的東西調製的

Da Antonio大安東尼義大利餐廳用餐心得


牛排的配餐是薯條,這薯條也是少數吃到見底的美味,首先一樣是包裝上乾淨簡單,薯條的樣子不是一般常見的”條”,比較像是”刀削麵”的概念那樣,介於薯條跟洋芋片間,帶有厚度的條狀厚片,油炸後馬鈴薯自動呈現弧形狀,吃起來兼具了”脆”跟”鬆軟”,薯條裡面附的辣番茄醬比起一般番茄醬更有一番風味,把辣味酸奶跟辣番茄醬交替搭配薯條,再來一份都沒問題


外送體驗 Wildwood(新光三越信義A9店)

以外送牛排套餐來說,Wildwood無論是牛排還是搭配的薯條都表現的很棒,而且整體的包裝跟醬料等也盛裝相當乾淨又清楚簡單,以牛排來說,回購率可以說是100%啊~
ps.後來查了一下才知道原來Wildwood是米其林餐盤推薦耶


很牛炭燒牛排 (東興店)

外送日期:2021/10月、12月
餐點內容:炭燒德國豬腳、廣島炸牡蠣、羅宋牛肉湯、TGB板腱心 16oz

豬腳整體來說是好吃的,但絕對說不上是”脆皮”豬腳(是說人家名字確實也沒有說是脆皮啦~),皮的部分雖然有炸過的口感,整體來說是偏Q的,但不會不好咬,肉的部分滿軟嫩的,整體的感覺比較像是西式口味但是中式口感?配菜部分有醃紅白蘿蔔(這應該叫做廣式泡菜對吧?!)、花椰菜、韓式泡菜、半個水煮蛋、生大蒜、生洋蔥,搭配起來是很爽口的一個主菜


廣島炸牡蠣一份三顆,吃起來很酥脆不油膩,也吃的到牡蠣的原味,還不錯~


羅宋牛肉湯 的份量算是滿足夠的,裡頭的牛肉給的也不算小氣,不過應該就是邊角料,大小不一,但也很合理啦,沒啥好挑剔的,算是CP值不錯的湯品

羅宋牛肉湯
羅宋牛肉湯


TGB板腱心16oz整體看來約是9分~全熟,偶爾也是有約5分熟的幾塊但不多,雖然說幾乎是全熟但是不會不好咬(但是當然5分熟的那幾塊還是比較好吃一點啦XD),肉本身有一點醃過的口味,牛排可以選擇蘑菇醬還是黑胡椒醬,但我自己沒有用就覺得是夠味的了,令人驚訝的是竟然還有附一小包岩鹽,我覺得這個貼心有點超乎期待!另外一個驚訝的點是盒子竟然是可以扣的耶~之前沒有看過這樣的盒子(還是其實這是我的問題?),整個又覺得高級了一階~


外送體驗 很牛炭燒牛排 (東興店)

就餐點的價位、份量跟口味來說,我覺得很牛炭燒牛排 (東興店) 表現的相當不錯,不管是牛肉還是豬腳或是其他小東西,就CP值來說都相當不錯,很適合想大口吃肉的時候選擇


Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館 (南京店)

外送日期:2021/10月、11月
餐點內容:啤酒烤豬腳、總匯香腸拼盤、迷迭香雞腿溫沙拉、嫩烤去⾻⽜⼩排

看到這德國豬腳的皮了嗎?光用看的你可能無法感受到它的酥脆,一口咬下,豬腳皮發出”喀擦”的爽脆聲搭配軟嫩多汁的豬腳肉,這豬腳不虧是Schumann’s Bistro No. 6的當家招牌菜 除了本體豬腳,另外還有德國豬腳少不了的黃金配角”德式酸菜”、以及一球薯泥跟醃黃瓜,而底下這張照片只是一半的份量,整份需要用兩個容器才裝的下,CP值爆炸高!

外送開箱  Schumann's Bistro No. 6 (南京店)
外送開箱 舒曼六號餐館 Schumann’s Bistro No. 6 (南京店)


總匯香腸拼盤也是不能錯過的,四種不同的香腸各有特色(大推起司口味跟原味),搭配兩塊肉排,一樣附有德式酸菜跟薯泥

外送開箱  Schumann's Bistro No. 6 (南京店)
Uber eats x Schumann’s Bistro No. 6 舒曼六號餐館(南京店)


這張是今天外送的大合照了,看~豬腳要紮紮實實兩個盒子才能裝,另外番茄醬跟黃芥末醬也盛裝的很完整,整體的包裝是很簡單又乾淨俐落的

外送開箱  Schumann's Bistro No. 6 (南京店)
外送開箱 Schumann’s Bistro No. 6 (南京店)


再次點了 Schumann’s Bistro No. 6 (南京店) ,不過今天吃的是迷迭香雞腿溫沙拉跟嫩烤去⾻⽜⼩排,牛小排是Choice的,有註明是7盎司,搭配上兩球扎實的馬鈴薯泥還有一些烤蔬菜,整體說來是滿有份量的,牛肉已經有調味了,所以也不需要沾什麼東西吃就很有味道,牛小排帶有一點筋,是我個人還滿喜歡的口感
迷迭香雞腿溫沙拉搭配的是凱薩醬,相較於上面幾道菜來說這沙拉的表現就相對普通了許多~另外溫沙拉的”溫”僅限於雞腿啦,底下沙拉的話還是生菜XD,這點跟金色三麥的溫沙拉一樣XD


外送體驗 Schumann’s Bistro No. 6 (南京店)

Schumann’s Bistro No. 6的豬腳應該是目前表格控心中評價第一名的,其他不管是餐點口味、份量與價格都是。
其他牛排、香腸的表現真的也很棒,Schumann’s Bistro No. 6 絕對是會回購的餐廳!


Baba Kevin’s Barbecue(民生店)

外送日期:2021/10月、11月
餐點內容: 大美式烤肉沙拉

爸爸Kevin以提供道地的美式BBQ著名,我們點的大美式烤肉沙拉可以點兩份肉,選了牛前胸肉跟手撕豬肩肉,肉類的表現真的很棒,牛肉跟豬肉也都分別提供沾醬,但是不用沾就很夠味,另外可以選擇兩個配菜,算是份量相當足夠的沙拉


第二次點凱文爸爸,這是的肉品點了感恩節火雞(Holiday Turkey) 跟 牛前胸肉 (Beef Brisket) ,配菜則是捲心菜 (Coleslaw) 跟 花椰菜 (Broccoli)
不同於上次肉品都放在一起,這次火雞有是另外放的,除了火雞肉之外還有火雞餡料,整體表現依然亮眼!


外送體驗 Baba Kevin’s Barbecue (民生店)

說真的以”沙拉”來定義的話,Baba Kevin’s Barbecue的價格不算是漂亮,不過肉類的表現真的很亮眼,絕對會回購,下次要來嘗試一下主打肉類的餐點!


texas roadhouse德州鮮切牛排

外送日期:2021/9月(民生店)、2021/10月(微風松高店)
餐點內容:達拉斯菲力牛排(6oz)、嫩烤鮭魚排、凱薩沙拉、酥炸花枝圈、厚切無骨豬排(單片)

說實話我一直覺得外送點牛排(特別是還有指定熟度)根本是步險棋,不過這次達拉斯菲力牛排一分熟掌握得相當不錯,只是整個外觀上看起來…有點廉價?

外送開箱  texas roadhouse德州鮮切牛排  達拉斯菲力牛排
外送開箱 texas roadhouse德州鮮切牛排 達拉斯菲力牛排


嫩烤鮭魚排的調味跟熟度也很不錯(記得曾經在店內吃過結果那次有點過熟),旁邊提供了塔塔醬跟油醋(應該是吧)

外送開箱  texas roadhouse德州鮮切牛排  嫩烤鮭魚排
外送開箱 texas roadhouse德州鮮切牛排 嫩烤鮭魚排


酥炸花枝圈以份量來說個人覺得OK偏少一點點XD,另外就是炸物類的東西在外送上真的是很難駕馭,所以也沒什麼好要求跟抱怨的?塔塔醬很不錯就是~(這算是重點嗎?)

外送開箱  texas roadhouse德州鮮切牛排  酥炸花枝圈
Uber eats x texas roadhouse德州鮮切牛排 酥炸花枝圈


凱薩沙拉就…很”單純”的內容物,以一份單點的沙拉來說,它看起來~好空虛好單薄啊= =

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外送體驗 texas roadhouse德州鮮切牛排 凱薩沙拉


正當我以為牛排看起來很廉價的時候,更驚人的來了…厚切豬排登場的方式更是傻眼XD,整體來說厚度真的很足夠,約莫是一個女生小指指節這樣的高度,但基本上吃起來就是一塊煎熟的豬肉,可以選肉汁醬或是野菇醬,這天我選的是肉汁醬,沾了之後…沒有任何加到分的感覺= =


主餐可選兩份配菜,這邊選的是田園沙拉跟季節蔬菜,我只能說這兩樣都遠遠比凱薩沙拉優秀太多~


每張訂單會送一份餐包(4個)跟一份花生


外送體驗 texas roadhouse德州鮮切牛排(民生店)

以主菜來說表現都挺不錯的,但是其他小夥伴就…,另一個問題是,因為當天叫的餐點上面全部沒有貼任何的說明,讓人覺得有點小不貼心(畢竟光是沙拉我猜好久到底哪個是哪個,醬要怎麼配)


LE BLE D’OR 金色三麥(京站店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:德式綜合香腸、德國豬腳、蜜香滿天飛、握握手小農溫沙拉

蜜香滿天飛應該可以說是當天評價最高的菜色,它就是個下酒菜無誤!一口一隻的大小吃起來非常方便,基本上也不會弄得滿手都是,但畢竟是下酒菜,口味偏重

外送開箱 LE BLE D'OR 金色三麥 蜜香滿天飛
外送開箱 LE BLE D’OR 金色三麥 蜜香滿天飛


德國豬腳基本上是好吃的豬腳,但是畢竟吃過Schumann’s Bistro No. 6之後…其他餐廳沒得比啊XD

外送開箱 LE BLE D'OR 金色三麥 德國豬腳
Uber eats x LE BLE D’OR 金色三麥 德國豬腳


德式綜合香腸是讓我打開時有點愣了一下的東西,不是”綜合”嗎?其實只有一種啊XD,一樣~它沒有不好吃,只是與期望不同

外送開箱 LE BLE D'OR 金色三麥 德式綜合香腸
Uber eats x LE BLE D’OR 金色三麥 德式綜合香腸


握握手小農溫沙拉也是讓我覺得滿有趣的,與其說是溫沙拉,我覺得更可以說是一個凱薩沙拉,另外一個是熱炒鮮蝦跟野菇這樣兩個分開的本體,兩個分開吃都好吃,所以基本上我也沒有把他們混在一起吃了= =,就當作是兩道菜吧XD


外送體驗 LE BLE D’OR 金色三麥(京站店)

我認為是餐廳屬性的關係,畢竟金色三麥主要應該是品嘗啤酒,順便吃點東西的地方,但因為外送的關係,我們主要的重心放在吃東西上,當然東西是好吃的,但整體感覺就是中規中矩的好吃這樣


Nola Kitchen 紐澳良小廚(林森店)

外送日期:2021/9月
餐點內容:肯瓊肋眼牛排、炸廣島牡蠣、德州烤豬肋排


前面說到外送牛排是步險棋在這次餐點中表現無遺,肯瓊肋眼牛排我們點的是三分熟,但一打開顯然差不多是五到七分熟了,可喜可賀的是還好是Prime的牛肉,就算稍微熟一點還是好吃的,底下搭配的是薯角跟一些些烤蔬菜

外送開箱 Nola Kitchen 紐澳良小廚 肯瓊肋眼牛排
外送體驗 Nola Kitchen 紐澳良小廚 肯瓊肋眼牛排


德州烤豬肋排口感上我覺得有點偏韌,不是太容易駕馭它,BBQ醬汁非常濃厚,口味上算滿重口味,底下一樣搭配薯角跟一些些烤蔬菜,BBQ搭配薯角還不錯

外送開箱 Nola Kitchen 紐澳良小廚 德州烤豬肋排
Uber eats x Nola Kitchen 紐澳良小廚 德州烤豬肋排


可能是我吃米不知道米價?不知道牡蠣的價格,整體的感覺好像只有(略微油膩的)炸麵糊?感受不到牡蠣的存在RRR~對我來說炸廣島牡蠣絕對絕對是整篇文章中最讓人失望的餐點了,我就不造口業了= =

外送開箱 Nola Kitchen 紐澳良小廚 炸廣島牡蠣
Uber eats x Nola Kitchen 紐澳良小廚 炸廣島牡蠣


加價套餐多了湯、沙拉、甜點跟飲料,基本上只有甜點有記憶點@@(連湯跟飲料都忘了拍了你就知道= = ),布朗尼甜度適中,小小一塊卻有微微拉高整頓餐點的分數


外送體驗 Nola Kitchen 紐澳良小廚(林森店)

正如一開始提到,外送餐點除了餐廳本身之外,還有太多影響用餐觀感的因素,整體來說Nola Kitchen 紐澳良小廚的主餐表現不算差,相信如果在餐廳內用的話應該會更棒,只是以外帶來說,可能回購的機率不大就是了


本篇外送推薦順序(隨新增店家持續更新排行中)

針對本篇有提到的外送品項與自己的用餐體驗,來整理一下回購推薦,當然後續有其他新增的店家跟品項都會在繼續補充喔~
僅代表本人立場

牛排類

Wildwood > BELLINI Pasta Pasta台北信義威秀店 = Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 = RÒU by THAM > Texas roadhouse德州鮮切牛排 =Le SAGE 牛排餐館> DA ANTONIO > Nola Kitchen 紐澳良小廚 > Musee Kitchen and Bar

豬腳類

Schumann’s Bistro No. 6 > Steak Bistro 和洋(遠百信義A13) > 很牛炭燒牛排 = 德式經典脆皮豬腳 > LE BLE D’OR 金色三麥 > 吉比鮮釀餐廳 > 巴獅子德國餐廳

香腸類

Schumann’s Bistro No. 6 > 巴獅子德國餐廳 > LE BLE D’OR 金色三麥



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