欣葉吃到飽(健康店) 日本料理-種類不多但口味都不錯唷

欣葉吃到飽(健康店) 日本料理-種類不多但口味都不錯唷
欣葉日本料理-種類不多但口味都不錯唷


因為疫情的關係好像好久沒有吃吃到飽了(是嗎?),趁著平日中午來回味一下欣葉吃到飽,日本料理我來了!

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生魚片、握壽司、手捲類

握壽司類是師父做好放在檯面的,種類不少,生魚片跟手捲則是跟師父現點現切/現做,旁邊也有嫩薑、泡菜、大根這樣的醃漬小品


日式冷菜沙拉、水產海鮮、懷石小砵

懷石料理就是精緻!一小盤一小盤的~豪可愛!
另外還有沙拉冷盤類的料理,其中白蝦是一定要吃的,Q彈鮮甜!


燒烤區、炸物區

燒烤區的魚類很不錯,烤魚下巴油脂豪豐富,另外烤柳葉魚也很棒,每一口都魚卵充滿口腔!
炸物類搭配天婦羅醬汁跟白蘿蔔泥清爽解膩,炸蝦更是一上桌立馬被掃盤,今天的唐揚雞肉醃的口味好像有點偏鹹了點


燉煮區、土瓶蒸、茶碗蒸

煮物區有三款:咖哩蔬菜、燉雞肉,跟燉豬肉丸子,其中我只有吃咖哩蔬菜,還不錯吃~
另外茶碗蒸跟土瓶蒸也是日式料理經典一定要出現的角色


中式熱炒、湯區、擔仔麵

中式熱炒區有3~5樣熱炒類,包含像是炒飯炒麵類的東西,絕對不會吃不飽!還有三款湯品,另外還有現煮的擔仔麵區


烤牛排/烤豬排

烤牛排跟烤豬排是師父現切,牛排表現中規中矩,豬排的話我覺得豬的味道非常濃郁(這點是褒是貶就因人而異了)


甜點區、飲料區、水果區

水果區 5 樣水果算是滿豐富的,甜點的話除了蛋糕類也有冰淇淋,疫情之前記得是可以自取,現在蛋糕類跟冰淇淋都是由服務人員幫忙拿,生乳捲類跟欣葉的乳酪蛋糕不要錯過!
另外也有熱甜點,今天有兩個甜湯跟一個香蕉派,其中香蕉派的層次跟細密的頗面好吸引人啊
飲料的話有自助式的(冷茶類)跟咖啡、酒精類飲料可選


整體心得

吃到飽很大的重點不是肚子可以吃多少,而是眼睛可以吃多少!畢竟肚子能吃多少大概也就那樣,吃到飽很大一部分是視覺上的豐富享受。
BUT!這件事情在欣葉可能沒辦法獲得那麼大的滿足XD,欣葉日式料理(至少就健康店來說)整體的餐點區不大,要說豐富真的沒有到很豐富,而且每個區塊大約也 3~4 樣左右,跟一些大型的吃到飽來說這點有點沒的比,但每一種的口味上都算是有一定水準的,不太有覺得很雷的東西,但要說到有沒有驚豔的東西大概也是沒有啦XD,不過日本料理嘛~生魚片一定要吃的,欣葉的生魚片也確實有一定水準,烤物、炸天婦羅、土瓶蒸那些也是必有的,另一個重點應該是欣葉的甜點口味來說不會過於死甜,算是表現不錯,這點在吃到飽餐廳裡算是值得嘉許的!
所以如果你到吃到飽是屬於只專注在某些食物的那種(像表格控就滿偏向生魚片區塊的),那欣葉算是滿推薦可以試試看的。

資訊
地址:105台北市松山區健康路156號
電話:02 2766 3666

個人評價(滿分5星,空星為0.5)
服務:★★★
口味:★★★
氣氛:★★
整體回訪率:★★★★


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