Salad開箱 – Uber eats 美味健康沙拉外送到家

你用過外送平台訂購過食物嗎?不知道你的經驗是踩雷還是物超所值?這邊紀錄了表格控的 uber eats 外送開箱體驗紀錄,並且主要是針對沙拉類(Salad)為主


被你小看的Salad?

沙拉在印象中通常是西餐類的迷你前菜,大多數的時候就是個不期不待、可能可以稍微墊墊肚子跟補充一點纖維攝取的東西,不過現在已經可以看到沙拉的地位逐漸從可有可無的配角,漸漸的在一些餐廳中成為主要賣點了!

一份好吃的沙拉重點不只是青菜的種類與新鮮度,還有搭配的肉類料理,其他配料如堅果、果乾,或是醃漬品,以及畫龍點睛的醬料,都是成就一到美味沙拉的關鍵!

你對沙拉的印象還停留在”吃沙拉=吃草”嗎?還認為沙拉吃起來都一樣嗎?快來看看那些美味又美麗的健康沙拉外送大集合,讓你享受美味也能輕鬆無負擔
*餐點狀況可能因天氣或外送人員配送速度等因素影響,且用餐心得均為個人主觀描述,僅供參考

美味沙拉Salad x Uber eats 外送開箱
美味沙拉 Salad x Uber eats 外送開箱


M One Cafe

外送日期:2021/11月
餐點內容:嫩菠菜沙拉

油醋醬很常看到,但是”培根油醋醬”是第一次看到(雖然也就是油醋醬裡加了培根這樣?!),醬汁的口味偏甜


外送體驗 M One Cafe

整體來說是一個非常有質感的餐點,從包裝的盒子就可以看出(盒子上的”M1″是簍空的唷),雖然知道是沙拉,但是不得不說拿到手時的”輕盈”感出乎意料XD,整體搭配上是很不錯的口味,但價格與份量上應該會是影響再次訂購的意願

整體口味:可份量:少熱量表:X 營養成分:X回購意願:-


覺旅咖啡 (西湖店)

外送日期:2021/11月
餐點內容:凱薩雞肉沙拉(加太陽蛋)、煙燻鮭魚沙拉(加紅椒雞肉)

沙拉在菜的部分都差不多,菜的份量還OK,也很新鮮,凱薩雞肉的雞肉也處理的不錯,沒有過於乾柴的問題
煙燻鮭魚的話則覺得鮭魚的份量好少XD,如果加點的也是煙燻鮭魚的話,放在一起我應該會懷疑是不是忘記放加點的那種XD,另外加點的紅椒雞肉是”冷的”,是比煙燻鮭魚還要冷的口感…感覺是冰箱拿出來的那種?!


外送體驗 覺旅咖啡 (西湖店)

這兩份沙拉搭配的都是凱薩醬,醬本身比較偏鹹一些,整體搭配起來是好吃有機會會回購的沙拉

整體口味:佳份量:可熱量表:X 營養成分:X回購意願:普


樂子the Diner (信義旗艦店 ATT 4 FUN)

外送日期:2021/11月
餐點內容:炭烤鳳梨牛排沙拉、香橙豬肉沙拉

豬肉沙拉的醬汁呼應”香橙”,有個淡淡的柑橘香,豬肉本身就有調味,整體口味算是滿重的。牛肉的話搭配的像是甜蔥醬,鳳梨不少


外送體驗 樂子the Diner (信義旗艦店 ATT 4 FUN)

整體口味來說我覺得在”沙拉”類裡面算是偏重的,但是是好吃的沙拉,可惜的是個人覺得以價位來說份量太迷你@@

整體口味:佳份量:偏少熱量表:X 營養成分:X回購意願:-


貓不吃沙拉

外送日期:2021/11月
餐點內容:香煎干貝鮮蝦生菜沙拉、煙燻鮭魚生菜沙拉佐和風芥末醬、香煎奶油杏鮑菇殺生菜沙拉、泰式海鮮沙拉

看到沙拉上面滿滿的海鮮料了嗎?一開始看到沙拉上面的主蛋白質搭配的是干貝時,心想大約就一兩個了不起了,想不到紮紮實實7個干貝耶~而且是吃得出新鮮好吃的那種!鮮蝦放的也不小氣,其他的口味的沙拉蛋白質部分也是滿滿的,搭配上豐富多樣的蔬菜,另外還有半個溏心蛋,包裝也很簡單大方,醬汁的口味也相當有水準


外送體驗 貓不吃沙拉

沙拉的菜很新鮮,種類也很多樣,上層的主菜也有一定的份量跟水準!除了沙拉,這間店也有其他搭配飯類的商品,另外也有冷烏龍麵,算是滿多選擇的,以今天沙拉整體口味與份量上,可以說是相當推薦的店家唷

整體口味:優份量:足夠熱量表:X 營養成分:X回購意願:極高


Feel Good Food

外送日期:2021/11月
餐點內容:噢買尬沙拉盒(搭配鮭魚排,配餐辣味玉米湯) 、羽衣甘藍凱薩餐盒 (配餐紅蘿蔔條與鷹嘴豆泥、加點雞肉丁)

收到 噢買尬沙拉盒 的時候有點傻眼,因為外送員是拿直立的,不是平放的,我心想不是還有湯嗎裡面@@,結果外送員是說店員是這樣拿給他的!?這對我來說不可考就算了(不然本來想怎樣嗎= =)
蛋白質可以選擇燻鮭魚或是煎鮭魚排,我選了鮭魚排,醬料的話也是酸甜口味,很清爽開胃,整體的菜量不少,種類也不少,搭配起來口感滿豐富的。另外比較少見到沙拉裡有加奇亞籽的就是,跟著藜麥一起吃其實吃不太到它的存在就是了(溫馨提醒:吃奇亞籽記得多喝水)
玉米湯是素食,雖然有註明是辣的,但本來以為可能微辣或頂多小辣,想不到喝的時候有比我想像中更辣一些,說它是”湯”好像不太恰當?給我的感覺像是介於”糊”跟”湯”之間,感覺滿滿的茄紅素(?)


今天收到的 羽衣甘藍凱薩餐盒 擺放就相當正常了,蛋白質我選的是雞肉丁,另外有另外加點一份雞肉丁是另外杯裝的,說是”丁”其實比較像是雞肉條啦,分量來說不管是附在沙拉裡的還是單點的,大概都有一整塊雞胸肉這樣,滿夠份量的其實。
沙拉本身菜色一樣豐富多樣,上面的帕馬森起司絲給的也不小氣,杏仁雖然平台介紹上說是”霹靂辣味”,但吃起來比較是鹹味,辣的感覺好像沒有?
凱薩醬的口味比較特別一點,有一點煙燻鮭魚的味道,整體吃起來的感覺是比較heavy的感覺。
比較少見的應該是紅蘿蔔條搭配鷹嘴豆泥,兩者感覺毫不相干,單獨吃起來也不會讓你覺得有”享受食物”的感覺,但是搭在一起滿妙的,竟然就一根一根都吃完了XD


外送體驗 Feel Good Food

這間店在Ubereats的照片一樣是直接用外帶的形式,所以收到商品的時候基本上會是跟平台照片上一樣,整體上沙拉新鮮、豐富,份量也很足夠,是會回購嘗試其他品項的店家

整體口味:優份量:足夠熱量表:X 營養成分:X回購意願:高


Carnegies 卡奈碁餐廳

外送日期:2021/11月
餐點內容:萊克星頓、彩虹雞肉沙拉

萊克星頓包含了兩個水波蛋、一塊煎鮭魚、沙拉、醃洋蔥、酪梨跟烤小番茄,醬汁的話像是水果醋加上一點莎莎醬,酸甜酸甜的,雖然很小盒但很足夠,水波蛋非常完整(本來在點餐的時候還有點小擔心的說)
彩虹雞肉沙拉裡則有煎雞肉、生菜、小黃瓜、水煮蛋、煎培根、酪梨、藍紋起司、小番茄,但是我還有零星吃到一些香菜@@,喜歡香菜的人可能沒關係啦,但對於我討厭香菜的人來說是有點排斥就是了,可是整體來說不錯。醬汁也是酸甜口味的


外送體驗 Carnegies 卡奈碁餐廳

這間店在Ubereats的照片滿妙的,部分餐點就直接是拍外帶的形式,所以今天拿到兩個餐點,其實就跟Ubereats上看到的幾乎一樣的美觀,不會有照片跟本人不符的問題,萊克星頓的鮭魚份量也滿足夠的,加上兩個水煮蛋跟其他配菜是個非常營養的早餐。彩虹雞肉沙拉的培根非常脆但沒有一絲絲燒焦的感覺,雞肉也沒有過乾的狀況,非常讚賞!兩個沙拉菜色上也很新鮮,是會回購的店家

整體口味:優份量:可 熱量表:X 營養成分:X回購意願:高


gonna 共樂遊 -仁愛概念店

外送日期:2021/11月、12月
餐點內容:超營養農家沙拉、亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉、舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉、羅馬諾芝麻葉沙拉、超級食物羽衣甘藍沙拉

超營養農家沙拉主要的內容物幾乎都是有炙烤過的,所以不太會是冰冰涼涼的口感,番茄、玉米、鷹嘴豆、堅果、果乾大多都是大小一致的丁狀,非常好入口,口感相當多層次豐富,搭配的沙拉醬料是”奇波利蜂蜜油醋”+”陳年酒醋膏”,我的老天鵝啊真好吃耶~


亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉的內容也是非常多樣化,口感一樣非常豐富,搭配的是胡麻醬汁,跟超營養農家沙拉的醬比較下相對中規中矩許多,但一樣是非常好吃

gonna 共樂遊 -仁愛概念店-兩個沙拉搭配的醬汁
兩個沙拉搭配的醬汁


舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉同樣是滿滿一盒相當繽紛,雞肉處理的很嫩,裡面還有鹰嘴豆、毛豆、烤甜椒、紫甘藍、堅果、烤紅蘿蔔、雙色花椰菜…搭配上Umami醬汁~豪好吃!


羅馬諾芝麻葉沙拉相對來說是輕量級的沙拉,主要就是以蔬菜為主,包含了綠橡、紅橡、芝麻葉、羅馬諾乳酪、還有堅果,搭配的是傳統的油醋醬,本來以為醬料太少,但想不到羅馬諾乳酪的鹹味彌補這個問題,整體吃起來很清爽!


超級食物羽衣甘藍沙拉也是一個全素的選擇,上層滿滿的配料加上下層紮實的羽衣甘藍還有紫高麗菜絲,搭配上味噌醬汁,真的是很難相信一個純素的沙拉竟然那麼好吃~


外送體驗 gonna 共樂遊 -仁愛概念店

拿到收到這間沙拉的第一個想法是”好繽紛啊~”,不過食物光是好看是沒有用的,口味更是決勝關鍵,想不到一吃真的是一試成主顧!不但商品外觀鮮豔繽紛,包裝乾淨,標示也相當清楚(包含醬料也是),整體來說,目前嘗試過的每一款沙拉跟醬料的完美搭配跟豐富層次的咀嚼口感,絕對是回購的保證!

整體口味:優份量:足夠 熱量表:X 營養成分:X回購意願:極高


貳樓餐廳 (中山南西店)

外送日期:2021/10月
餐點內容:低碳舒肥嫩雞奶油花椰飯、焙煎胡麻雞沙拉

花椰飯餐盒中還包括了生菜、奶油乾式炒菇跟炒蛋,醬汁(胡麻醬)是另外包裝,整體來說真的是Low Carb的滿徹底的!雞胸肉覺得處理的不錯,炒蛋很好吃,生菜很新鮮,花椰菜飯吃起來黑胡椒味滿重的,也滿不錯的,但覺得份量有點少@@


焙煎胡麻雞沙拉裡有生菜、起司嫩蛋、小番茄、酪梨、黑橄欖、厚培根、胡麻醬、炸雞塊,胡麻醬也是另外包裝,如果口味比較清淡的人其實我覺得不用加醬也是可以的,因為培根跟黑橄欖都有些鹹味了,整體來說滿好吃的,但炸雞可能是悶在裡面的關係口感上比較令人失望一點


外送體驗 貳樓餐廳 (中山南西店)

記憶中好像沒有吃過貳樓的餐點,只知道他是一間美式風格的早午餐廳?而且印象中一般美式餐廳鮮少有特別生酮/低碳友善的飲食類別,貳樓的表現其實算不錯,今天點的兩樣餐點其實不加醬其實也ok吃,當然加了醬會更加分一些,不過如果真的要吃的比較清淡但又想要口味有點變化的話,貳樓是可以考慮的!

整體口味:佳份量:偏少 熱量表:X 營養成分:X回購意願:-



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