[外送] OpenWater 海海洋菓 8款精緻甜點吃起來!

[外送] OpenWater 海海洋菓 8款精緻甜點吃起來!
[外送] 海海洋菓 8款精緻甜點吃起來!


透過外送訂購了OpenWater 海海洋菓的甜點,分別是「就是愛檸檬」與「海海人生排行榜」兩個組合,還有單點一個焦糖重乳酪,總共8款蛋糕一次品嚐!


組合類-「就是愛檸檬」

組合內容為一個檸檬百香生乳酪、 一個黃色檸檬塔以及一個5吋檸檬蛋糕
檸檬塔的檸檬清香非常鮮明,餅皮就算切開也保持的非常完整令人意外!甜度算是滿低的,整體的口味偏酸
檸檬蛋糕則是磅蛋糕口感,偏紮實跟微乾,甜度不算高,主要來自上面的糖霜而已,建議搭配飲料
檸檬百香生乳酪除了上層的百香果果凍之外,內層也包了一塊完整的果凍,但大概是想像中以為是「百香果口味的生乳酪」,但實際上兩者是分開的,融合的口感不算是很融洽
以這個組合來說 檸檬塔 > 檸檬蛋糕 > 檸檬百香生乳酪


組合類-「海海人生排行榜」

這個組合內容為一個焦糖千層、一個水果千層,以及兩款店家自己搭配的蛋糕,今天拿到的應該是荔枝葡萄生乳酪跟巧克力戚風蛋糕
千層的皮酥脆,不同口味的卡式達醬也非常好吃,吃起來沒有什麼化學添加的味道,個人評價是高分的千層甜點!
荔枝葡萄生乳酪其實有點不確定是不是這個名字,因為吃起來有一個很重的玫瑰味,巧克力戚風蛋糕則是比較普通常見的口味,兩款相比起來就是一個是大人口味一個是小朋友口味這樣子
因為兩款蛋糕是店家自己搭配的,沒有提供兩款蛋糕的名稱我覺得有點小小不貼心啦,一點可惜


單點-焦糖重乳酪

上層的焦糖很酥脆,也是整個蛋糕甜味的主要來源,乳酪部分則是綿密紮實也不沒過度甜味,整體互補起來搭配十分得宜

焦糖重乳酪
焦糖重乳酪


海海洋菓 OpenWater 整體心得

吃甜點不只是味覺的享受,視覺更是佔了很大一部分評分,現在的甜點外送都相當精緻,底部都會另外貼起來避免運送的碰撞或傾斜,因此收到的蛋糕都相當完整美觀,但同時包裝卻又很簡單乾淨,相當不錯
口味上來說檸檬類商品的檸檬清香很明顯,喜歡吃酸或是喜歡吃檸檬的人絕對可以一試,另外重乳酪跟千層系列也是很有回頭率的項目(大推千層必點!)
不過是說「就是愛檸檬」組合裡三個蛋糕結果是搭配一杯飲料,是要人家怎麼分嘛(跺腳!)

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