鎂 是人體內重要元素之一，是體內礦物質含量第四豐富的陽離子，僅次於鈣、鉀、鈉(另有研究表示鎂在人體細胞內的濃度僅次於鉀)。鎂的功用主要圍繞著其啟動多種酶的能力上在體液中主要以二價陽離子形式存在，是細胞內的重要陽離子。
(好～這些在維基百科或是衛生局網站上都可以找到的東西我們就不多說了XD)
一開始會買鎂來吃，主要是因為本身對蛋白質跟咖啡因的攝取量自覺都比一般人來得高，查了一下相關的資料，身體在代謝蛋白質的時候會消耗更多的鎂，另外加上常常覺得很疲倦(這大概是現在人的通病吧@@)，因此買了鎂，三不五時吃一下這樣。
當時購買的時候也沒看太多，就是挑了個大牌子就買了，直到最近有點空好好比較了一下…
鎂的不同形式被代謝並在體內具有不同的作用，造成這些不同的形式的原因在於鎂與「螯合物」的作用，簡單的說，「螯合物」是把鎂這個東西透過不同的方式塑造，進而影響在人體的吸收情況。我們針對在iHerb.com上常見鎂產品中的螯合物，來比較看看其中的不同。
本文目錄
蘋果酸Malate
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium malate」
是一種天然水果酸，蘋果酸具有生理活性，廣泛地存在於生物體內，由於蘋果酸在物質代謝途徑中所處的特殊位置，可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，一般在藥物中添加蘋果酸可增加其穩定性，促進藥物在人體的吸收。
L-蘇氨酸(又稱L-蘇糖酸 L-Threonine)
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium L-Threonate」
蘇氨酸為胺基酸的一種，在一些初步研究強調了Threonine對阿茨海默症的認知增強能力甚至潛在的神經保護作用。
L-蘇氨酸這種形式的鎂補充劑之所以受到討論，是因為它是動物研究中顯示的唯一一種能跨越血腦屏障的形式，因為具有此功能可以使其對大腦產生特定的有益作用。
甘氨酸Glycinate
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium Glycinate」
同樣是胺基酸的一種，甘氨酸在所有氨基酸當中分子量最小，甘氨酸鎂被認為是鎂的一種最具生物利用性的補充形式，也是對腸道最友好的形式之一。
牛磺酸taurine
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium taurate」
研究指出牛磺酸能加速神經元的增生以及延長的作用，同時亦有利於細胞在腦內移動及增長神經軸突。另外在維持細胞膜的電位平衡方面，牛磺酸能幫助電解質如鉀、鈉、鈣及鎂質進出細胞，從而加強腦部的機能。
檸檬酸Citrate
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium Citrate」
檸檬酸是一種常見的食品添加劑，也存在於柑橘類水果中，這種形式的鎂補充劑是獨特的，因為它是有機鹽形式的鎂，也是唯一一種是自然酸性的。檸檬酸鎂是鎂最常用的形式之一，因為它相對較低的成本，同時也有良好的的生物利用度。
氯化物chloride
商品成分表中基本上會顯示為「Magnesium Chloride」
在鎂中添加氯化物會為混合物帶來另一種廣泛的支持化合物。當這兩種物質在體內分解後，您會同時獲得鎂和氯化物的好處。在所有螯合物中，氯化鎂是鎂的最穩定形式。同時氯離子有助於確保神經系統內脈衝的正確傳導。它們與鉀，鈉，鈣，磷酸鹽和鎂一起使用，以確保適當的肌肉收縮，控制血壓並確保健康的腦功能。
其他
另外市面上還可以看到像是氧化鎂、硫酸鎂等，這兩種形態的鎂除了當做鎂的補充外，同時也有緩瀉的功用，因此也有人拿來對付便秘，同時這兩種鎂的吸收效率較差。
好了～這麼多不同鎂的形式，其實沒有哪一種好哪一種不好，主要還是看個人需求跟價位等等的考量囉，整理給大家參考。
❤ 若想要給表格控一些鼓勵，歡迎註冊免費Likecoin會員，並點擊5下拍手的符號喔！