Burger Yellow 第一次吃鹿肉漢堡就上手?

Burger Yellow 第一次吃鹿肉漢堡就上手?
第一次吃鹿肉漢堡就上手

漢堡吃過不少,但是有吃過鹿肉做的漢堡嗎?在南陽街小巷內的 Burger Yellow 竟然主打的項目裡有「紐西蘭的頂級鹿肉」,這次是透過 GOMAJI 購買餐券,就來嘗鮮看看了

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Burger Yellow 菜單

菜單很簡單一張三折,主打餐點就是漢堡,漢堡之外的小夥伴還有炸魚薯條跟炸雞,菜單品項滿單純的,但取名滿有創意的


店內環境

店內分一二樓,不過一樓好像只有一桌的位子,所以我們在二樓用餐,整體的裝潢非常簡裝輕便的路線


毒梟墨西哥辣肉醬培根堡

毒梟墨西哥辣肉醬培根堡點的是牛肉的,內容有培根、辣肉醬、漢堡排、酸黃瓜、墨西哥辣椒、生菜、洋蔥、番茄還有兩款起司片,麵包很香很酥脆,漢堡排跟培根的搭配也很不錯,肉醬的辣度也是很舒服的那種,不過肉醬怎麼是冷的捏?


好野人松露蘑菇堡

好野人松露蘑菇堡點的是鹿肉,再加一塊牛肉漢堡排,我覺得加牛肉漢堡肉是個錯誤,因為一塊牛肉一塊鹿肉有點混在一起了@@,要加應該也是要加一樣的肉才對!
雖然說有點混在一起,不過鹿肉的義式香料的味道非~常重,重到整個漢堡準備就口時就可以聞到義式香料撲鼻而來,其實不太懂是因為鹿肉需要這樣重的調味?單純調味上手抖了一下?還是本來就是這樣?
另外肉排上的松露醬與其說是松露醬,我覺得更貼切的說法是松露風味的甜美乃滋?


好吃到升天的炸魚薯條

因為它很浮誇的名稱所以腦波弱就點了,以份量來說看起來應該是 side dish,不過以 side dish 來說好像價位又有一點高(還是我吃米不知道米價)?不過不管是魚還是薯條都炸的很不錯就是了,薯條的話比起一般市售薯條更粗,感覺應該是店家自己處理的馬鈴薯(是嗎?),吃起來外酥內鬆軟,不過搭配的醬料標配只有塔塔醬,薯條就是要配亨式番茄醬啊XD


整體用餐心得

這天平日中午用餐二樓總共四組客人,可能加在一樓的客人跟外帶外送訂單,加上店內總共好像只有2位員工,所以點完餐之後等了大約30~40分鐘(我們就是那四組客人裡面的第四組XD),雖然說真的等滿久,但必須說整體的服務算是滿貼心的啦,因為我們沒有點套餐,店員還有主動問我們要不要水

以餐點來說,有點可惜雖然強調是台灣少見的鹿肉漢堡,但是鹿肉就像前面提到的,香料味道實在太搶,已經吃不到其他味道了(也可能是我不識貨?或是鹿肉就是沒中我的口味嗎?)

單獨的食材都吃的出來是新鮮的,牛肉漢堡排處理的也很不錯,厚度沒話說,吃起來爽度十足;炸魚跟薯條也很不錯,如果再來吃的話也是有回頭率的品項,漢堡的話還是會以牛肉類為主,另外可能會想要嘗試看看其他炸物吧

資訊
地址:台北市中正區南陽街38巷2號
電話:02 2388 8948

個人評價(滿分 5 星,空星為 0.5)
服務:★★
口味:★★★
氣氛:★★
整體回訪率:★★

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